미국 농무부에 따르면 하루에 1.5 ~ 2 컵의 양이 식단에 포함되어야하는 과일의 양입니다. 과일을 좋아하지 않으면이 권장 사항을 충족시키는 데 어려움이있을 수 있습니다. Juicing fruit는 일부 사람들에게 편리한 대안이되어 필요한 일일 요구 사항을 빠르게 마실 수 있습니다. Juicing에 확실한 이점이 있지만 과일을 완전히 섭취하지 않으면 특정 영양 성분이 빠져 있습니다.
용이성과 편의성
자신의 주스를 만들면 권장 과일을 더 쉽고 편리하게 섭취 할 수 있습니다. 아침에 배치를 만들어 이동 중에도 사용할 수 있습니다. 전체 과일을 좋아하지 않으면 좋은 선택입니다. 다양한 과일을 함께 혼합 할 수 있기 때문에 다양한 향을 제공하는 새로운 맛 조합을 만들 수 있습니다. 과일과 채소를 함께 결합하여 하루에 총 5-9 개의이 두 식품군의 권장 일일 섭취량을 충족시킬 수 있습니다. juicing의 한 가지 이점은 달콤한 과일 주스가 생 야채의 일부 맛을 가려서 까다로운 먹는 사람이 주스를 견딜 수 있도록 돕는 것입니다.
비타민과 영양소
추출 된 주스를 마시면 과일 전체에 사용할 수있는 모든 비타민, 미네랄, 항산화 제 및 기타 영양소가 몸에 영양을 공급합니다. American Cancer Society에 따르면 주스는 이러한 영양소를 몸에보다 쉽게 흡수 할 수있게 해줍니다. 또한, 상온에서 안정한 주스를 생산하는 동안 특정 비타민이 손실되거나 감소 될 수 있습니다. 그러나 신선한 주스를 만들 때 영양가를 손상시키지 않습니다.
섬유 섭취
주스에서 사용할 수있는 다양한 영양소에도 불구하고 과일 전체에 섬유질이 함유되어 있지 않습니다. 쥬싱 기기는 주스를 추출하여 대부분의 섬유 함량이있는 펄프와 피부를 남겨 둡니다. American Dietetic Association에 따르면 섬유의 건강상의 이점은 소화 지원, 혈당 조절 및 콜레스테롤 저하를 포함합니다. 섬유질은 또한 특히 체중을보고있는 경우 전체 과일의 중요한 장점 인 더 오래 느끼도록 도와줍니다.
설탕 소비
주스의 또 다른 중요한 고려 사항은 설탕 함량과 관련이 있습니다. 과일 전체의 섬유질 함량으로 인해 몸은 천연 설탕을 더 천천히 흡수합니다. 따라서 혈당 수치가 급상승 할 가능성이 적습니다. 또한 주스를 만들기 위해서는 상당한 양의 과일이 필요합니다. 주스 한 잔에는 과일 한 조각보다 많은 설탕이 들어 있습니다. 결론은: Juicing은 과일 섭취량을 반올림하는 데 도움이 될 수 있지만 더 많은 과일을 섭취하는 것이 주요 목표입니다.
