터키는 단백질의 풍부한 공급원이며, 고기의 많은 부분은 지방과 칼로리가 적습니다. 따라서 체중 감량을 시도하더라도 칠면조가식이 요법에 유익한 추가 물이 될 수 있습니다. 그러나 칠면조의 영양 특성이 모두 유익한 것은 아닙니다. 나트륨이 많으면식이 요법에 부적합 할 수 있습니다. 브랜드에 따라 차이가있을 수 있으므로 제품을 선택하기 전에 항상 나트륨 함량에 대한 패키지 레이블을 확인하십시오.
나트륨이란?
의심 할 여지없이 나트륨에 대해 많이 들었지만, 그것이 무엇을하는지 또는 왜 그것이 너무 많은지를 정확히 이해하지 못할 수도 있습니다. 다른 미네랄과 마찬가지로 신체에는 최적의 건강을 위해 나트륨이 필요합니다. 영양소는 신체가 정상적인 수준의 체액을 유지하고 신경 자극을 보내는 데 도움이됩니다. 나트륨은 근육의 수축과 이완을 도와 주지만 매일 권장되는 2, 300 밀리그램 이상을 섭취하면 합병증이 발생할 수 있습니다. 나트륨이 너무 많으면 수분 보유량이 증가하고 혈압이 증가합니다.
칠면조 가슴살
사전 포장 된 유형이 아닌 조류에서 칠면조 가슴살을 섭취하면 과도한 나트륨을 피할 수 있습니다. 예를 들어, 구운 칠면조 가슴살 3.5 온스에는 52 밀리그램의 나트륨이 들어 있는데, 이는 일일 권장 섭취량 2, 300 밀리그램의 2 %에 불과합니다. 이 유형의 칠면조는 고혈압이나 신장 질환이 있어도 적절할 수 있습니다. 이러한 조건 중 하나가 있으면 일일 1, 500 밀리그램의 나트륨을 제한하십시오. 따라서 3.5 온스의 칠면조 구이는 그 양의 3.5 %에 불과합니다.
델리 슬라이스 터키
델리 슬라이스 칠면조는 맛을 내기 위해 미네랄을 첨가하고 시간이 지남에 따라 고기를 보존하는 데 도움이되므로 나트륨 함량이 높을 수 있습니다. 델리 슬라이스 칠면조의 2 온스 서빙은 620 밀리그램의 나트륨을 제공하며, 이는 일일 권장 섭취량의 2, 300 밀리그램의 27 %를 차지합니다. 당신의 건강이 1, 500 밀리그램의 제한을 지시한다면, 2 온스의 델리 슬라이스 칠면조가 그 양의 41 %를 제공 할 것입니다.
지상 터키
갈은 칠면조는 갈은 소고기 대신 사용할 수 있으며 햄버거 나 타코 같은 레시피에 사용할 수 있습니다. 지상 칠면조는 지방이 많지만 (4 온스당 17 그램), 다른 유형의 칠면조보다 나트륨이 적으며 4 온스당 85 밀리그램입니다. 이 금액은 2, 300 밀리그램 권장 사항 중 4 %와 1, 500 밀리그램 권장 사항 중 6 %로 구성됩니다.
터키 육포
칠면조 육포는 육포와 비슷한 질긴 스낵이지만 일반적으로 지방과 칼로리가 낮습니다. 불행히도 칠면조 육포와 육포 육포의 유사점 중 하나는 나트륨이 높다는 것입니다. 칠면조 육포 1 온스에는 나트륨 490 밀리그램 또는 일일 권장 섭취량 2, 300 밀리그램의 21 %가 포함되어 있습니다. 이 서빙은 고혈압 및 나트륨에 의해 부정적인 영향을받을 수있는 다른 건강 상태를 가진 사람들에게 권장되는 1, 500 밀리그램의 33 %를 제공합니다.
칠면조 베이컨
칠면조 베이컨은 일반 베이컨의 저지방 대안이지만 나트륨도 높을 수 있습니다. 칠면조 베이컨 한 조각 14g에는 135mg 또는 일일 권장 섭취량 2300mg의 6 %가 들어 있습니다. 그러나 한 조각 만 먹을 것 같지 않습니다. 세 조각을 섭취하면 나트륨 함량이 2, 300 밀리그램 권장 사항의 18 % 또는 1, 500 밀리그램 권장 사항의 27 %로 증가합니다.