엄마가 항상 말했듯이, 야채는 당신에게 좋습니다. 그들은 수많은 영양소가 가득합니다. 이 음식들은 또한 당신이 선택한 품종과 요리 방법에 따라 맛있고 즐겁습니다. 채소에 버터를 넣는 것은 고전적이고 빠르고 쉬운 방법으로 야채를 버터 접시로 먹을 수 있습니다. 연습이 거의 없으면 아침, 브런치, 점심 또는 저녁 식사에 맛있고 화려하며 창의적인 야채 반찬을 추가하는 데 능숙 할 수 있습니다.
1 단계
스팀 팬 설정에 물을 추가하십시오. 이 작업을 수행하는 방법은 소스 팬 및 스팀 팬의 디자인 및 설정에 따라 다릅니다. 그러나 일반적으로 팬에 물 몇 인치를 더합니다. 야채를 넣을 수 있도록 팬을 설치하십시오.
2 단계
스토브 버너에 팬을 놓습니다.
3 단계
신선한 야채를 사용하는 경우 야채를 물로 철저히 씻으십시오. 껍질 벗기기 나이프를 사용하여 원하는 모양과 크기로 자르고 팬에 제대로 맞도록하십시오.
4 단계
야채를 김이 나는 팬에 넣습니다. 냉동 야채를 사용하는 경우 포장을 열고 요리하려는 야채 양을 팬에 넣습니다.
5 단계
팬 뚜껑을 팬 위에 놓습니다.
6 단계
스토브 버너를 높이로 돌립니다. 스토브에 따라 물이 끓기 시작한 후에 설정을 중간 높이로 낮추고 싶을 수 있습니다.
7 단계
주방 타이머를 5 분 동안 설정하십시오. 타이머가 울리면 핫 패드를 사용하여 스티머 팬 뚜껑을 조심스럽게 제거하십시오.
8 단계
냄비에서 나오는 증기가 손에 화상을 입지 않도록주의하면서 야채 중 하나를 포크로 뚫습니다. 하나 이상의 야채 유형을 요리하는 경우 야채마다 다른 속도로 요리 할 수 있으므로 각 야채 중 하나 이상을 뚫습니다.
9 단계
그들이 만족하지 않으면 몇 분 동안 야채를 요리하십시오. 이 시점에서 그들은 충분히 수행되지 않은 상태에서 너무 빨리 수행되지 않기 때문에주의해서 살펴보십시오. 그들은 여전히 밝고 다소 단단하고 선명 할 때 수행됩니다. 그들이 흐릿하게되지 않도록하십시오.
10 단계
스토브 버너에서 팬을 제거하고 뚜껑을 제거하십시오. 서빙 스푼을 사용하여 야채를 요리 팬에서 서빙 접시로 조심스럽게 옮깁니다.
11 단계
테이블 나이프로 버터 부분을 잘라서 서빙 접시에 넣고 맛에 따라 양을 조절하십시오. 그러나 일반적으로 약 1 퍼트의 버터는 야채를 제공하기에 좋은 양이며, 스푼은 2 인분을 위해 적합합니다.
12 단계
서빙 스푼과 함께 야채와 버터를 저어주세요. 야채가 여전히 따뜻한 상태에서 야채를 메인 요리와 함께 제공하십시오.
필요한 것
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단일 야채 또는 다양한 야채
스팀 인서트가있는 소스 팬
물
껍질 벗기기 나이프
테이블 포크
테이블 나이프
주방 타이머
핫 패드
서빙 요리
서빙 스푼
버터
팁
가능한 경우 신선한 야채를 사용하십시오. 맛, 질감 및 영양가는 냉동 또는 통조림 야채보다 좋습니다. 가능하다면 기존의 야채 대신 유기농을 선택하십시오. 버터 야채와 어울리는 양념을 결정하거나 버터만으로 야채를 즐기면서 창의력을 발휘하십시오.
건강하고 맛있는 야채는 브로콜리, 콜리 플라워, 시금치, 당근, 강낭콩, 호박, 스쿼시 및 양파를 포함합니다.
경고
야채를 찌를 때는 증기가 뜨겁고 화상을 입을 수 있으므로주의하십시오. 어린이를 뜨거운 스토브에서 멀리하십시오.
야채를 너무 익히지 마십시오. 맛, 시각적 매력, 질감 및 영양가에 부정적인 영향을 미칩니다. 이를 피하려면 요리하는 동안 야채를 면밀히 모니터링하십시오.
