과일 케밥을 밤새 신선하게 유지하는 방법

차례:

Anonim

과일 kabobs는 엉망없이 잘라 과일을 제공하는 재미있는 방법입니다. 과일 케밥을 만드는 데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 주로 과일을 꼬치 기 전에 과일을 준비해야하기 때문입니다. 시간을 절약하기 위해 과일 케밥을 제공하기 전날 밤에 과일 케밥을 만들 수 있습니다. 과일 케밥을 밤새 신선하게 유지하려면 구연산으로 코팅하여 갈변하지 않고 질감과 일관성을 잃지 않도록하십시오.

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과일 케밥은 밤새도록 유지됩니다. 크레딧: Ian O'Leary / Dorling Kindersley RF / Getty Images

1 단계

레몬 주스와 1/8 컵의 찬물을 스프레이 병에 넣고 가볍게 흔들어 액체를 섞습니다.

2 단계

과일 케밥을 깨끗한 작업 표면에 놓고 스프레이 병의 액체로 얇고 고른 층으로 코팅하십시오. 과일 케밥을 뒤집고 반대쪽에 액체를 뿌립니다. 레몬은 맛을 바꾸지 않고 과일을 신선하게 유지합니다.

3 단계

각 kabob을 플라스틱 포장지에 싸서 공기가 과일에 닿지 않도록하십시오. 포장 된 케밥을 접시 나 베이킹 트레이에 놓으십시오.

4 단계

kabobs의 접시 또는 쟁반을 냉장고에 두십시오. 12 시간 이내에 제공하십시오.

필요한 것

  • 레몬 즙 1/8 컵

    스프레이 병

    플라스틱 랩

    접시 또는 베이킹 트레이

남은 레몬 스프레이를 즉시 냉장 보관하고 일주일 이내에 사용하십시오.

과일 케밥을 밤새 신선하게 유지하는 방법