조지 포먼 그릴에서 돼지 갈비 요리하는 법

차례:

Anonim

돼지 고기는 식사 시간에 영양가있는 선택입니다. 한 허리 뼈는 200 칼로리 미만이며 단백질과 비타민, 티아민과 셀레늄과 같은 미네랄이 풍부합니다. George Foreman 그릴에서 고기를 굽는 것은 고기를 요리 할 때 과도한 지방이 고기에서 떨어지기 때문에 지방을 줄이는 데 도움이됩니다. 그릴은 또한 돼지 갈비를 부드럽게 유지하고 수분을 밀봉하므로 요리 중에 과도한 기름이나 버터를 넣을 필요가 없습니다.

허브와 향신료로 구운 돼지 고기. 크레딧: milarka / iStock / Getty Images

1 단계

양파 나 피망과 같은 얇게 썬 야채를 가열하지 않은 George Foreman 그릴에 넣으려면 채소를 추가하십시오.

2 단계

그릴을 연결하고 뚜껑을 닫고 예열하십시오. 약 10 분이 소요됩니다. 그릴이 준비되면 표시등이 꺼집니다.

3 단계

소금, 후추 또는 양념 소금과 같은 양념으로 돼지 갈비를 뿌립니다.

4 단계

야채를 석쇠 옆으로 밀고 돼지 갈비를 석쇠 중앙에 놓으십시오.

5 단계

오레가노 또는 백리향과 같은 신선한 허브 몇 가지를 사용하여 볶음 요리를 마무리하십시오.

6 단계

그릴을 닫고 4-6 분 동안 또는 완전히 끝날 때까지 돈까스를 요리하십시오.

필요한 것

  • 3/4 인치 돼지 등심

    얇게 썬 야채

    소금, 후추 또는 조미료 소금

    1 ~ 2 개의 신선한 허브 장식

요리 과정 중에는 항상 뚜껑을 닫아서 돼지 고기가 육즙이 많고 촉촉하게 유지되도록하십시오. 고기 주스가 흘러 나오지 않도록 잘게 자르거나 자르기 전에 적어도 5 분 동안 잘게 두십시오.

경고

덜 익힌 고기는 대장균과 살모넬라 균과 같은 위험한 박테리아를 함유 할 수 있습니다. 육류 온도계로 측정 할 때 내부 온도가 145 도가 될 때까지 돼지 갈비를 요리하십시오.

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