컵케익 크기의 치즈 케이크는 파티를 위해이 풍부하고 크림 같은 디저트의 개별 부분을 제공하는 좋은 방법입니다. 대안으로, 식사하지 않은 부분을 냉동실에 넣고 한 번에 한 부분 씩 자신에게 제공 할 수 있습니다. 미니 치즈 케이크는 또한 빵 판매에 탁월한 추가 기능을 제공합니다. 다음에 그룹을 위해 디저트를 준비 할 때는 좋아하는 치즈 케이크 레시피 또는 레시피를 변경하여 개별 크기의 치즈 케이크를 즐겁고 간단하게 표현하십시오.
1 단계
오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
2 단계
종이 라이너로 12 개의 컵 케이크 팬 2 개를 줄이십시오.
3 단계
전자 레인지에 담긴 버터 나 마가린을 전자 레인지에 담긴 중간 크기의 혼합 용기에 녹입니다.
4 단계
2 큰술을 추가하십시오. 설탕과 ½ 컵 그레이엄 크래커 빵 부스러기, 빵 부스러기가 모두 버터로 고르게 코팅 될 때까지 저어줍니다.
5 단계
그레이엄 크래커 크러스트 혼합물을 컵 케이크 라이너에 스푼하여 24 개의 케이크 전체에 골고루 분배되도록합니다. 컵 케이크 라이너의 바닥에 혼합물을 단단히 누르십시오.
6 단계
크림 치즈, 설탕 및 바닐라가 잘 섞여서 부드러워 질 때까지 큰 그릇에 담습니다.
7 단계
계란을 한 번에 하나씩 첨가하고 매번 첨가 한 후 매끄럽게 될 때까지 혼합물을 치십시오.
8 단계
사워 크림을 큰 숟가락이나 주걱으로 혼합물에 접습니다.
9 단계
각 컵 케이크 라이너의 그레이엄 크래커 크러스트 위에 치즈 케이크 반죽을 붓습니다. 컵 케이크 틀 사이에 반죽을 골고루 나누어 치즈 케이크가 올라갈 수 있도록 각 라이너 상단에 1/4 인치의 공간을 남겨 두십시오.
10 단계
치즈 케이크를 약 20 분 동안 또는 각 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
11 단계
오븐에서 치즈 케이크를 제거하고 원하는 토핑을 추가하기 전에 식히십시오.
필요한 것
-
컵 케이크 라이너
그레이엄 크래커 부스러기 1 ½ 컵
2 큰술. 설탕
버터 또는 마가린 ½ 컵
중간 전자 레인지 안전 믹싱 보울
큰 믹싱 보울
수동 믹서
숟가락 또는 주걱 혼합
24 온스 크림 치즈
설탕 1 컵
계란 3 개
1 큰술. 바닐라
사워 크림 1 컵
치즈 케이크 토핑, 옵션
팁
초콜릿 크러스트 대신 그레이엄 크래커 대신 초콜릿 샌드위치 쿠키를 사용하십시오.
파티를 위해 다양한 토핑을 곁들인 평범한 치즈 케이크를 준비하십시오.
좋아하는 치즈 케이크 레시피는 컵케익 스타일로 만들 수 있습니다. 그러나 베이킹 시간이 훨씬 짧습니다. 평균 베이킹 시간은 20 분이지만, 새로운 레시피를 시도 할 때는 15 분 후에 케이크가 타지 않는지 확인하십시오.
