이 야채는 향이 강할뿐만 아니라 신체에도 비슷한 영향을 미칩니다. 독특한 건강 상황에 따라 마늘 소화 효과가 도움이되거나 해로울 수 있습니다. 다음에 마늘이 많이 든 접시를 만들기 전에 마늘이 몸에 어떤 영향을 미치는지 이해해야합니다.
마늘 소화 부작용은이 향기로운 야채가 몸에 영향을 미치는 유일한 방법은 아닙니다. 마늘 섭취의 다른 잠재적 이점은 다음과 같습니다.
- 혈압 감소
- 염증 감소
- 면역 세포 기능 증가
- 더 깨끗한 피부
또한, 2014 년 1 월 -2 월 종합 의약 의학 저널 (Avicenna Journal of Phytomedicine) 에 대한 종합적인 검토에 따르면 사람들은 고대 이집트 사람들 이후로 마늘의 치유 능력을 믿었습니다. 이 검토는 또한 마늘이 콜레스테롤 수치의 균형을 잡고 인슐린 저항성을 감소시킬 수 있음을 발견했습니다.
마늘이 소화관을 돕는 방법
아마도 가장 긍정적 인 마늘 부작용 중 하나는 암을 예방할 수있는 힘일 것입니다. Nutrition and Cancer 저널의 2015 년 메타 분석에 따르면 마늘 섭취는 위암 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다. 낮은 섭취 수준조차도 마늘 부작용을 초래했지만 적당한 섭취는 더 많은 영향을 미쳤습니다.
전문가들은 마늘의 강한 향과 치유력이 황을 함유 한 식물성 영양소 인 알리신의 고농도에 기인한다고 말합니다. 알리신의 치유력으로 인해 사람들은 마늘을 사용하여 결장 세정을 완료합니다. 이것은 종종 대장 암을 예방하기 위해 수행됩니다.
클리블랜드 클리닉은 또한 마늘에 항균성이 있다고보고합니다. 이를 통해 살모넬라 나 대장균과 같은 식중독을 일으키는 세균을 예방할 수 있습니다. 그러나 마늘을 사용한 조미료 식품은 적절한 식품 취급을 대신하지 않습니다.
Mayo Clinic에 따르면, 유익한 마늘 부작용에는 프리 바이오 틱 특성도 포함됩니다. 마늘, 통 곡물, 잎이 많은 채소 및 바나나와 같은 프리 바이오 틱 식품은 사람의 소화 시스템에서 미생물의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 그들은 소위 좋은 박테리아에게 번식하는 데 필요한 에너지를 공급하여 건강한 소화를 촉진 할 수 있습니다.
마늘이 소화관을 아프게 할 때
이 야채는 몇 가지 이점을 제공 할 수 있지만 마늘 소화 문제는 비교적 흔합니다. 예를 들어, 클리블랜드 클리닉은 위식도 역류 질환 (GERD) 환자는 마늘, 카페인, 감귤류 및 알코올과 같은 자극제를 피할 것을 권장합니다. GERD가있는 사람 만이 마늘 감수성을 경험할 수있는 것은 아닙니다.
Tufts Medical Center에 따르면 마늘에는 자연적으로 발생하는 탄수화물 인 프 럭탄이 풍부합니다. 일부 사람들은 과당 불내증을 앓고 있으며, 이는 마늘, 양배추, 브로콜리, 밀 제품 및 아스파라거스와 같은 고순도 음식을 소화하는데 어려움을 겪습니다. 이러한 음식은 과당 불내증이있는 사람이 음식을 먹을 때 복부에 통증과 팽만감을 유발할 수 있습니다.
마지막으로 과민성 대장 증후군 (IBS) 환자는 마늘을 피해야 할 수도 있습니다. Harvard Health Publishing은 IBS 증상을 조절하기 위해 FODMAP이 낮은 식단을 따르는 것이 좋습니다. IBS를 가진 모든 사람들이 부정적인 마늘 부작용을 경험하는 것은 아니지만, FODMAP이 낮은 식단은 너무 많은 마늘을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
