야채는 특정 야채의 칼로리와 섬유질 함량에 따라 서빙 당 0에서 3 점 사이의 무게 감시자 "점"값을가집니다. (신선한 야채에는 지방이 포함되어 있지 않습니다. Weight Watchers는 식품에 포인트 값을 할당하기 위해 사용하는 세 번째 방정식입니다.) 다양한 야채의 포인트 값을 결정하는 것은 비싸거나 까다로울 필요가 없습니다.
1 단계
서빙으로 간주되는 것을 이해하십시오. 잎이 많은 채소 (시금치, 상추)의 경우 1 컵이 제공됩니다. 다른 채소의 경우 반 컵이 서빙으로 계산됩니다. 냉동 및 통조림 메들리와 블렌드에 대해서는 영양 라벨을 참조하십시오.
2 단계
냉동 및 통조림 야채 뒷면의 영양 표시를 읽는 방법에 대해 알아보십시오. 주요 정보는 서빙 당 칼로리, 지방 그램 및 섬유 그램 수 및 컨테이너 당 서빙 수입니다. 일반적으로 칼로리가 적고 섬유질이 많을수록 포인트 값이 낮아집니다.
3 단계
Weight Watchers가 사용하는 수학 공식을 사용하여 음식의 포인트 값을 결정하십시오. 이 방정식에는 세 단계가 있습니다. 칼로리 수를 50으로 나눕니다. 그런 다음 지방 그램 수를 12로 나눕니다.이 숫자를 더합니다. 그런 다음 적은 양을 선택하십시오: 섬유의 양 또는 숫자 4. 적은 양을 취하여 그 숫자를 5로 나눕니다. 가장 가까운 정수 또는 반수로 반올림됩니다.
4 단계
Weight Watchers에서 식품 동반자 소책자 또는 "Pointsfinder"계산기를 구입하거나 야채에 대한 포인트 값이 포함 된 iPhone 응용 프로그램을 즉시 사용하십시오.
5 단계
어떤 야채가 영점인지 배우므로 계산할 필요가 없습니다. 여기에는 아스파라거스, 사탕무, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 생 당근, 콜리 플라워, 셀러리, 오이, 가지, 상식, 에스 캐롤, 녹색 또는 왁스 콩, 채소, 손바닥의 심장, 지 카마, 양상추, 혼합 그린 샐러드, 버섯, 오크라, 고추, 무가당 피클, 피미 엔 토스, 신선한 호박, 무, 소금에 절인 양배추, 파, 시금치, 콩나물, 스파게티 스쿼시, 여름 스쿼시, 토마토, 순무, 물냉이 및 호박 스쿼시.
6 단계
가장 좋아하는 야채 중 어느 것이 "점"값을 가지고 있는지 기억하십시오. 몇 가지 예:
1 포인트: 아티 초크 하트 1 개, 당근 요리, 양파 요리, 눈 완두콩 및 겨울 스쿼시 1 컵.
2 포인트: 아보카도 ¼ 컵, 병아리 콩 또는 으깬 감자 ½ 컵, 옥수수 1 컵, 파스 닙 또는 녹색 완두콩.
3 점: 절인 버섯 ½ 컵, 또는 5 인치 고구마 또는 참마.
경고
영점 야채는 버터 나 소스를 추가하지 않고 먹는 경우에만 영점입니다.
케첩을 야채로 생각하면 토마토로 만들어집니다. ¼ 컵은 1 포인트의 가치가 있습니다.
감자는 야채이지만, 그 변형은 체중 감량자를위한 고사양 식품 선택이 될 수 있습니다. 일부 예: 박제 구운 감자는 약 10 포인트입니다. 감자 튀김의 중간 서빙은 6 포인트입니다. 감자 샐러드 ½ 컵은 7 포인트입니다. 단지 1 온스 감자 칩은 4 포인트입니다.
