고 섬유질 식품은 일반적으로 1 회 제공량 당 5 그램 이상의 섬유질을 함유합니다. Nemours Foundation에 따르면 충분한 섬유질로식이를 섭취하면 결장암 예방, LDL 감소 또는 나쁜 콜레스테롤 감소, 심장병 및 당뇨병 예방 등 여러 가지 잠재적 인 이점이 있습니다. 현재 섬유질이 낮은 음식을 섭취하는 경우 소화 시스템이 변화에 적응할 수 있도록 섬유질 섭취량을 점차적으로 늘리십시오. 수분을 충분히 섭취하십시오. 말린 과일을 섭취하면식이 섬유를 더 많이 섭취 할 수 있습니다.
살구
1/2 컵당 4.7 그램의 섬유질로 말린 살구는 단맛이 풍부하고 섬유질이 풍부한 스낵입니다. 또한 샐러드부터 앙트레, 디저트에 이르기까지 다양한 요리에 즐거운 맛을 더합니다. 잘게 썬 말린 살구를 닭고기 또는 돼지 고기 요리, 필라프, 살사, 코 블러, 머핀 또는 쿠키에 섞어 달콤하고 칙칙한 지퍼를 첨가하고 섬유질 함량을 높이십시오.
날짜
날짜에는 1/2 컵당 5.9 그램의 섬유가 들어 있습니다. 그들은 훌륭한 디저트를 직접 만들고 전체를 제공하지만 빵 푸딩, 쿠키, 빠른 빵 또는 케이크에 섞어서 레시피에서 설탕의 양을 줄일 수도 있습니다. 살사 나 샐러드에 다진 날짜를 바르거나 크림 치즈, 블루 치즈 및 파 혼합물로 데이트하십시오. 당신은 당신의 마음에 드는 동요에 날짜를 혼합 할 수 있습니다. 하루의 달콤한 시작을 위해 버터 채찍, 계피, 육두구 및 잘게 썬 날짜를 넣고 토스트 또는 베이글 반쪽에 뿌립니다.
무화과
1/2 컵 당 7.3 그램의 섬유질로 무화과는 말린 과일 중 가장 높은 섬유 함량을 가질 수 있습니다. 잘게 잘린 말린 무화과를 오트밀이나 그라 놀라에 섞거나 스무디에 섞을 수 있습니다. 무화과는 닭고기, 돼지 고기 또는 양고기 스튜뿐만 아니라 거의 모든 필라프에도 즐거운 맛을 더합니다. 잘게 잘린 말린 무화과 한 잔과 피노 누아 한 잔을 1/3 컵의 와인 식초와 합치고 메이플 시럽으로 달콤 해 독특한 처트니를 만듭니다.
서양 자두
자두는 높은 섬유질 과일로 명성을 얻었습니다. 1/2 컵 서빙에는 6.2 그램의 섬유가 포함되어 있습니다. 자두 제조업체는 말린 자두를 호출하여 제품 이미지를 업데이트하려고 시도했지만 영양상의 이점은 동일합니다. 자두는 바베큐 소스, 먹거리, 샐러드, 드레싱, 머핀, 케이크 및 쿠키에 맛과 섬유질을 더합니다. 그들은 또한 그 자체로 맛있는 간식입니다.
