Centers for Disease Control에 따르면 성인 미국인의 62 %가 과체중이거나 비만입니다. 9 백만 명 이상의 어린이와 청소년이 같은 문제를 겪고 있습니다. 낮은 신체 활동과 함께 패스트 푸드 소비가 증가하면 문제에 크게 기여합니다. 이러한 사실을 감안할 때식이 요법과 체중 감량이 모든 연령대의 사람들에게 공통적 인 문제라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
누가 다이어트
Judy Mahle Lutter의 저서 "The Bodywise Woman"에 따르면, 여성의 최대 50 %가 언제라도 다이어트를하고 있다고합니다. 십대의 최대 90 %가 정기적으로 다이어트를하고, 어린 아이들의 최대 50 %는 어느 시점에서 다이어트를 시도했습니다.
체중 감량 산업
미국인들은 세계의 다른 어떤 사람들보다 다이어트, 다이어트 제품 및 체중 감량 수술에 더 많은 돈을 씁니다. Marketdata에 따르면, 2004 년 미국의 미국인들은 체중 감량 제품에 460 억 달러를 소비했으며 작년에 설문 조사가 실시되었다. 이 수치는 매년 계속해서 크게 증가 할 것으로 예상됩니다.
다이어트 신화
식이 요법과 체중 감량과 관련된 많은 신념이 잘못되었습니다. 예를 들어, 밤이나 낮에 칼로리를 섭취하든 차이가 없습니다. 하루 종일 섭취하는 총 칼로리 수로 식단을 만들거나 중단합니다. 또 다른 일반적인 신화는 탄수화물이 적이라는 것입니다. 진실은 통 곡물, 현미 및 무가당 곡물과 같은 복잡한 탄수화물이 섬유질의 훌륭한 공급원이며 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 것입니다. 설탕, 가공 된 곡물 및 밀가루와 같은 단순한 탄수화물이 문제입니다.
다이어트 익스트림
콜로라도 대학 (University of Colorado)이 발표 한 자료에 따르면 다이어트를 시작한 사람의 35 %가 때때로 다이어트에 중독되어 있습니다. 1990 년 기준 여아의 평균식이 연령은 8 세였습니다. 1970 년 14 대에서 줄었습니다.