천식은 폐에 염증이 생기고기도가 제한되어 호흡이 어려워지는 만성 질환입니다. 천식 발작으로 알려진 증상은 알레르기, 스트레스, 추운 날씨, 신체 활동, 바이러스 또는 연기에 의해 유발 될 수 있습니다. 약물, 흡입기 및 잠재적 트리거를 피하기 위해 최선을 다하는 것, 특히 음식으로 제한되는 건강한 식단은 증상의 심각성을 예방하거나 완화시킬 수 있습니다.
유제품
우유, 치즈 및 요구르트와 같은 유제품은 천식 증상을 악화시킬 수 있습니다. "천식과 알레르기가없는 라이브"의 저자 인 엘렌 W. 커틀러 (Ellen W. Cutler)에 따르면 유제품의 질감과 일관성은 점액 생성과 혼잡을 악화시킬 수 있으며 자유롭게 호흡하기가 더 어렵다고한다. 고지방 유제품은 염증을 악화시킬 수 있습니다. 이러한 상황을 방지하려면 우유, 버터, 치즈 또는 크림이 많이 함유 된 유제품 및 식품을 제한하거나 피하십시오. 유제품 함량이 높은 음식 및 음료에는 치즈 얹은 피자, 파스타 알프레도, 크림 스프, 치즈 케이크, 나쵸, 아이스크림, 냉동 요구르트, 라떼, 크림 스무디 및 밀크 쉐이크가 포함됩니다.
지방 고기
지방 고기는식이에 풍부한 양의 포화 지방을 제공합니다. 2010 년 10 월 "European Journal of Clinical Nutrition"에 발표 된 연구에 따르면 포화 지방은 천식에 기여할 수 있습니다. 이 연구에서 8 세에서 13 세 사이의 639 명의 스페인 어린이들의 식습관과 천식 유병률을 추적하고 3 일 동안 분석했습니다. 연구원들은 포화 지방이 많은식이를 섭취 한 어린이가 그렇지 않은 어린이보다 천식을 앓을 가능성이 더 높다는 것을 발견했습니다. 지방 고기는 천식이 있고 호흡 문제가 악화되면 폐 염증을 악화시킬 수도 있습니다. 증상을 개선하려면 지방 고기를 생선, 껍질이없는 가금류 및 콩과 같은 건강한 단백질 공급원으로 대체하십시오.
감귤류와 토마토
감귤류 과일과 토마토는 귀중한 섬유질과 영양소이지만 천식 증상을 악화시킬 수 있습니다. 음식은 천식 환자에게 다르게 영향을 미치지 만 Cutler는 감귤류와 토마토를 일반적인 증상 유발 요인으로 분류합니다. 이러한 산성 과일이 증상에 부정적인 영향을 미치는 것으로 의심되면 오렌지, 천도 복숭아, 자몽, 레몬, 라임, 토마토 및 토마토 페이스트, 소스 및 주스와 같은 토마토 제품을 피하십시오. 과일은 면역 체계를 강화시키는 영양소 인 항산화 제를 제공하기 때문에 딸기, 키위, 자두, 붉은 포도 및 망고와 같은 비 산성 품종을 정기적으로 식단에 포함시킵니다.
짠 음식
소금은 다양한 식품에서 방부제 및 향미 강화제로 사용됩니다. 커틀러에 따르면, 과도한 양의 소금을 섭취하면 천식 증상이 악화되고 일부 사람들은 발작을 일으킬 수 있습니다. 소금과 상호 교환 적으로 사용되는 용어 인 나트륨은 인간 건강에 필요하지만, 대부분의 사람들은 건강하고 자연적인 음식으로부터 충분한 양을 얻습니다. 따라서 식탁 용 소금 대신에 천연 허브 나 다른 저 염소 조미료로 음식을 조미하고 짠 가공 식품을 피하는 것이 중요합니다. 특히 나트륨 함량이 높은 음식에는 통조림 수프 및 칠리, 가공육 및 치즈, 프레즐, 감자 칩, 옥수수 칩, 크래커, 냉동 앙트레, 생선 및 야채 통조림 및 그레이비 믹스가 포함됩니다.
