커피는 이뇨제로 다량의 물을 잃게되므로 조심하지 않으면 탈수 상태가 될 수 있습니다. 최근 연구에 따르면 커피의 수분 함량이 높기 때문에 그렇지 않은 것으로 나타났습니다. 적당한 양의 커피를 마시면 매일 충분한 양의 물을 마시는 데 어려움을 겪을 경우 수분 공급을 향상시킬 수 있습니다.
수화가 중요한 이유
몸에 수분을 공급하는 것은 인간이 경험하는 가장 필수적인 생물학적 요인 중 하나입니다. 물은 너무 중요해서 물이 없으면 며칠 안에 사람이 죽게됩니다. 물은 거의 모든 생리 활동을 촉진합니다. 다른 많은 기능 중에서도 세포가 정상적으로 작동하고 음식이 소화되며 모든 장기가 목적에 부합합니다. 신진 대사, 소화 및 신경 기능 장애를 피하기 위해 건강한 수화 수준을 유지하는 것이 중요합니다.
커피 신화 파열
2014 년 1 월 "PLOS ONE"에 발표 된 한 연구에 따르면 매일 적당한 양의 커피를 마시는 것이 이전에 알려진 것처럼 탈수에 기여하지 않는 것으로 나타났습니다. 연구원들은 건강한 인구에서 커피 섭취와 수분 섭취를 비교했습니다. 하루에 4 잔의 커피 (약 800 밀리리터)는 동등한 물 섭취와 비교할 때 수화에 큰 변화를 일으키지 않았습니다.
커피는 수화를 향상시킬 수 있습니다
적당량의 커피를 마시는 것은 특히 권장량의 물을 마시는 것이 어려운 경우 특히 섭취량에 유용한 양의 액체를 제공 할 수 있습니다. 호주 컨티 넨스 재단 (Continence Foundation)에 따르면 차와 커피를 마시는 것이 특히 젊은 사람들보다 체액 제한이 더 큰 노인들에게 최적의 수분 공급을 유지하는 데 중요한 요소라고합니다. 그러나 차와 커피가 유일한 수분 공급원이되어서는 안되며 하루에 6 잔의 차, 즉석 커피 4 잔, 여과 커피 3 잔이 제한되어야한다는 점에 주목합니다.
커피를 마시는 다른 장점
Harvard School of Public Health는 일일 총 수분 섭취량을 지원하는 것 외에도 커피를 마시는 것이 신체에 다른 이점이 있다고보고합니다. 커피에는 많은 양의 산화 방지제, 플라보노이드 및 기타 보호 화학 성분이 들어 있습니다. 적당한 섭취는 제 2 형 당뇨병 발병 위험 감소와 관련이 있습니다. 커피는 에너지 효과로 잘 알려져 있으며 감미료, 크림 또는 향료없이 섭취하면 건강하고 균형 잡힌 식단의 일부가 될 수 있습니다.