하루 종일 비타민 C를 공급하는 것과 함께, 오렌지 주스 한 잔은 칼륨, 엽산 및 천연 감귤 바이오 플라보노이드를 제공합니다. 이 영양소는 신진 대사를 지원하고 건강을 유지하는 데 필수적인 역할을합니다. 또한 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 각각은 개별적으로 혈압에 영향을 미치므로, 오렌지 주스와 함께 섭취 할 때 추가 혜택을 얻을 수 있습니다.
비타민 C의 역할
오렌지 주스는 비타민 C의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 신선한 오렌지 주스를 짜거나 냉동 농축액의 편리함을 누리 든, 1 컵은 일일 비타민 C의 100 % 이상을 제공합니다. 항산화 효과 외에도 비타민 C 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 29 건의 연구를 검토 한 결과, 연구원들은 단기 연구에서 비타민 C 보충제가 혈압을 낮추었다고 결론지었습니다. 그러나 2012 년 5 월 "American Journal of Clinical Nutrition"의 보고서에 따르면 장기적인 효과를 판단하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 또한이 연구는 보충제를 사용했기 때문에 오렌지 주스를 마셔도 같은 결과를 얻지 못할 수 있습니다.
칼륨 오프셋 나트륨
식단에서 나트륨과 칼륨의 총량은 혈압에 영향을 미칩니다. 나트륨은 올라가고 칼륨은 나트륨의 균형을 맞추고 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. "BMJ"2013 년 4 월호에 발표 된 연구에 따르면 연구 결과에 따르면 칼륨을 더 섭취하면 고혈압 환자의 혈압이 감소하고 신장 질환이없는 한 대부분의 사람들에게 유익 할 것으로 보입니다. 대부분의 미국인들은 칼륨에 대한 권장식이 수당의 절반 정도만 섭취합니다. 오렌지 주스 1 컵을 마시면 일일 칼륨의 8 % 이상을 얻을 수 있습니다.
감귤 바이오 플라보노이드는 영향을 미칩니다
오렌지 및 기타 감귤류 과일은 감귤 바이오 플라보노이드라고 불리는 식물 화학 물질 그룹을 생성합니다. 그중 하나 인 헤스페리딘은 항산화 제 역할을하며 DrugBank의 정보에 따르면 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 건강하고 적당히 과체중 인 남성이 4 주 동안 매일 오렌지 주스를 마실 때 이완기 혈압이 내려갔습니다. 헤스페리딘의 역할을 찾고 있던 연구자들은 바이오 플라보노이드가 "American Journal of Clinical Nutrition"의 2011 년 1 월호에 발표 된 보고서에 따르면 유익한 효과와 관련이 있다고 결론 지었다. 실험실 쥐를 사용한 연구에 따르면 헤스페리딘의 규칙적인 섭취는 2013 년 "영양 과학 및 비타민 학 저널"에 따르면 고혈압 예방에 도움이된다고합니다.
낮은 위험에 대한 엽산
오렌지 주스는 B 비타민 엽산의 좋은 공급원입니다. 신체는 DNA를 합성하고 아미노산을 대사하기 위해 엽산이 필요하지만 고혈압을 피하는 데 도움이 될 수도 있습니다. "American Journal of Clinical Nutrition"의 2012 년 5 월호에 발표 된 연구에 따르면 젊은 성인 시절부터 더 많은 엽산을 섭취 한 남성과 여성은 20 년 후 고혈압 위험이 낮았습니다. 농축액의 오렌지 주스 한 컵은 엽산에 대한 권장식이 수당의 12 %를 제공하는 반면, 신선한 오렌지 주스는 RDA의 거의 20 %를 포함합니다.
