프로바이오틱스가 만료됩니까?

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Anonim

프로바이오틱스는 요구르트 및 소금에 절인 양배추와 같은 프로 바이오 틱 식품에 존재하는 친절한 박테리아입니다. 그들은 또한 보충제로 판매됩니다. 그러나 프로바이오틱스가 얻는 이점은 그들이 살아있는 미생물이라는 사실에서 비롯된 것임을 이해하는 것이 중요합니다.

프로 바이오 틱 보충제는 일반적으로 제조일로부터 1 년입니다. 크레딧: RomarioIen / iStock / GettyImages

프로바이오틱스에는 일반적으로 제조일로부터 1 년 후에 만료 날짜가 있지만, 프로 바이오 틱 식품 및 보충제의 미생물은 그 날짜 이전에 죽을 수 있습니다. 기한이 지난 프로바이오틱스를 복용하는 것이 반드시 나쁘지는 않지만 생존 할 수 없거나 생계를 유지하더라도 건강상의 이점을 얻을 수는 없습니다.

프로 바이오 틱 보충제는 일반적으로 제조일로부터 1 년의 만료를 갖지만, 보충제의 살아있는 유기체는 그 해가 지나기 오래 전에 죽을 수 있고 (비효율적이 될 수 있음) 가능합니다. 프로바이오틱스의 보관 및 취급은 프로바이오틱스 지속 기간에 중요한 역할을합니다.

프로바이오틱스 란 무엇입니까?

프로바이오틱스는 위장관에 자연적으로 서식하는 유익한 박테리아 및 효모 또는 더 일반적으로 내장이라고합니다. 그러나 그들은 당신에게 혜택을 제공하지 않고 집에서 스스로를하지 않습니다. 프로바이오틱스는 소화 시스템이 제대로 작동하는지 확인하고 면역 체계를 강화하여 몸 전체를 건강하게 유지합니다. Harvard Health Publishing은 다음과 같은 구제 조치를 포함하여 프로바이오틱스 복용의 많은 건강상의 이점을 나열합니다.

  • 설사
  • 과민성 대장 증후군 (IBS)
  • 궤양 성 대장염 및 크론 병
  • 질 감염 및 요로 감염 (UTI)
  • 방광암
  • 습진

완벽한 세상에서 장내의 생균제는 균형이 잘 잡혀 있고 효과적으로 일을 수행 할 수 있습니다. 그러나 만성 스트레스, 가공 식품 및 감염을 일으키는 박테리아로 가득한 불완전한 세상에서 생균제는 불균형합니다. 이 경우 생균제 나 생균제를 통해 생균제를 섭취하는 것이 좋습니다.

그러나 여기 키워드는 실제입니다. 프로바이오틱스가 살아 있고 요소 (열과 빛)에 민감하기 때문에 선반에있는 보충제 중 일부에서 만료 된 프로바이오틱스 또는 죽은 프로바이오틱스를 얻을 수 있습니다.

만료 된 Probiotics의 문제

대부분의 프로바이오틱스의 유효 기간은 약 1 년입니다. 그러나 열과 빛과 같은 것들은 보충제와 음식 모두에서 프로바이오틱스를 죽일 수 있습니다. 따라서 운송 중 또는 잘못 보관하여 부적절하게 처리 한 프로 바이오 틱 보충제가 있으면 프로바이오틱스가 더 이상 생존하지 않아 더 이상 유익하지 않을 수 있습니다.

프로바이오틱스의 주요 문제점 중 하나는 라벨링 권장 사항에 따라 제조업체가 보충제에 총 프로바이오틱스의 총량 만 표시하면되지만, 국립 보건원 건강 식품 보건원에 따르면 체중에는 생균과 죽은 미생물이 모두 포함될 수 있습니다.

다시 말해, 당신은 100 억 콜로니 형성 단위 (CFU)로 강력한 생균제를 얻고 있다고 생각할 수 있지만, 그러한 생균제가 죽었는지 살아있는지를 알 수있는 방법은 없습니다. 보충제가 당신의 손에 들어가기 전에도 많은 프로바이오틱스가 죽거나 만료되었을 가능성이 있습니다.

어떤 사람들은 프로 바이오 틱 우유 테스트를 할 것을 제안합니다. 프로 바이오 틱 캡슐의 내용물을 우유 한 그릇에 넣고 우유가 요구르트로 변하는 지 기다리는 것이 좋습니다. 이것은 프로 바이오 틱의 박테리아가 살아 있고 우유를 발효시킬 수 있음을 의미합니다. 그러나 테스트가 항상 완전히 신뢰할 수있는 것은 아닙니다.

프로 바이오 틱 보충제는 신뢰할 수 없기 때문에, 하버드 헬스 출판사는 그 대신에 요구르트, 케 피어, 소금에 절인 양배추, 피클과 같은 발효 식품을 통해 보충제를 건너 뛰고 유익한 박테리아를 매일 복용하도록 권장합니다.

프로바이오틱스가 만료됩니까?