내장에는 장내 미생물 총으로 통칭되는 여러 종류의 박테리아가 상당량 포함되어 있습니다. 이 박테리아의 건강한 균형은 장 건강에 중요하며 전반적인 건강의 다른 측면에 영향을 줄 수 있습니다. World Gastroenterology Organization에 따르면 요거트와 특정 종류의 프로 바이오 틱 박테리아가 함유 된 음식은 설사를 유발하는 일부 상태를 예방하거나 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 요거트는 일반적으로 프로 바이오 틱 성분으로 인해 설사 치료제로 간주되지만이 식품의 다른 성분으로 인해 일부 사람들에게 설사를 일으킬 수 있습니다.
유당 불내증
유당 불내증은 요구르트 섭취와 관련된 설사의 가장 큰 원인입니다. 모든 우유 기반 식품과 마찬가지로 요구르트에는 유당 또는 유당이 포함되어 있습니다. 이 설탕은 락타아제라고 불리는 소장의 효소에 의해 소화됩니다. 유당 불내증은이 효소의 양이 감소하여 우유 설탕의 불완전한 소화를 초래한다고 설명합니다. 유당 불내증의 전형적인 증상으로는 팽만감, 복부 경련, 장 가스 증가 및 설사 등이 있습니다. 설사가 유당 불내증으로 인한 경우, 소화 증상은 일반적으로 요구르트를 먹은 후 몇 시간 내에 시작되어 하나 또는 두 개의 느슨한 변으로 끝납니다.
이차 유당 불내증
유당 불내증은 때때로 다른 의학적 상태의 합병증으로 발전합니다. 이것은 이차 유당 불내증으로 알려져 있습니다. 예를 들어, 심한 위장 독감 또는 위장염은 소장에서 락타아제 생성을 일시적으로 감소시킬 수 있습니다. 이 경우 요구르트 및 기타 우유 기반 제품이 설사를 유발할 수 있습니다. 그러나 이전에 아무런 문제없이 유제품을 먹을 수 있었다면, 장을 치료 한 후 1 ~ 2 주 후에 요구르트를 견딜 수있는 능력이 회복 될 것입니다. 복부에 대한 암 화학 요법 또는 방사선 요법은 또한 일시적인 유당 불내증을 일으킬 수 있습니다. 이차 유당 불내증을 유발할 수있는 다른 질병에는 HIV / AIDS, 체강 질병 및 낭성 섬유증이 포함됩니다.
과민성 대장 증후군
과민성 대장 증후군 (IBS)은 요구르트 관련 설사의 또 다른 가능한 원인입니다. 세계 소화기 연구소 (World Gastroenterology Organization)는 일부 연구에서 프로바이오틱스가 IBS 증상을 완화시키는 데 도움이 될 수 있다고보고하지만, 이 증상을 가진 사람들의 경우 트리거 식품이 다릅니다. IBS를 가진 일부 사람들은 발효 성 올리고 디 모노 사카 라이드 및 폴리올 (FODMAP)이라고하는 특정 유형의 탄수화물에 민감합니다. 설탕 유당 및 과당은 FODMAP이며, 둘 다 상용 요구르트에서 일반적으로 발견됩니다. IBS 및 FODMAP 민감성을 가진 사람들은 일반적으로 요거트가 아닌 다양한 음식으로 설사를 포함한 소화 증상을 경험합니다. 증상을 유발할 수있는 다른 고 FODMAP 식품의 예로는 연질 치즈, 사워 크림, 콩, 두유, 사과, 복숭아, 배, 콜리 플라워, 아티 초크, 콩, 렌즈 콩 및 버섯이 있습니다.
우유 알레르기
우유 알레르기는 특히 어린 아이의 요구르트 관련 설사의 원인 일 수 있습니다. 그러나 우유 알레르기가있는 어린 아이는 요구르트가 아닌 모든 우유 기반 음식에서 소화 및 기타 알레르기 증상을 경험합니다. 피가 섞일 수있는 설사 외에 다른 음식 알레르기 증상으로는 구토, 위경련, 두드러기, 천명, 호흡 곤란 및 입술, 얼굴, 혀 또는 목의 붓기가 있습니다. 젖소의 알레르기는 일반적으로 생후 6 개월에서 1 세 이후에는 거의 진단되지 않습니다. 젖소 알레르기가있는 대부분의 어린이는 5 세가되면 자라게됩니다. 젖소 알레르기의 일반적인 과정을 고려할 때, 우유 알레르기의 병력이없는 성인이 갑자기 우유에 알레르기 반응을 일으킬 가능성은 거의 없습니다. 요거트.
다음 단계
요거트 섭취와 관련된 설사는 최근에 독감에 걸린 경우 일회성 상황 일 수 있습니다. 몇 주 후에 다시 먹을 수 있습니다. 증상이 유당 불내증과 관련이 있다고 생각되면 더 적은 양의 요거트를 먹어도 설사를 경험할 수 있습니다. 유당 불내증을 가진 대부분의 사람들은 증상없이 유제품을 섭취 할 수 있으므로 소량 만 섭취하면 속임수가 될 수 있습니다. 쌀이나 콩 요구르트는 유당이 없으므로 시도해 볼 수도 있습니다. 이 요거트의 모양과 질감은 우유 기반 요거트와 비슷하지만 맛이 동일하지 않으므로 익숙해 져야 할 수도 있습니다.
설사가 빈번하거나 지속되는 설사, 특히 다른 증상이 동반되는 경우 의사에게 문의하십시오. 특히 호흡 곤란이있는 경우, 귀하 또는 귀하의 자녀가 알레르기 성 식품 반응의 증상을 경험할 경우 응급 치료를 받으십시오.
검토 자: Tina M. St. John, MD