블루 베리는 건강에 좋고 달콤하며 톡톡 튀는 과일로 요구르트, 시리얼에 첨가하거나 간단히 섭취 할 수 있습니다. 일부 사람들은 블루 베리를 먹을 때 설사와 같은 부작용을 경험합니다. 블루 베리 섭취 후 설사는 박테리아 또는 기타 유해 물질로 인한 식품 오염 또는 알레르기 또는 민감성 반응의 일부로 발생할 수 있습니다. 블루 베리를 먹은 후 심한 설사를 일으키거나 블루 베리 치료에 빠질 때마다 증상이 나타나는 경우 의사의 진찰을 받으십시오.
식중독
PubMed Health에 따르면 농산물은 식중독의 일반적인 원인입니다. 블루 베리는 처리 중 언제라도 감염 될 수 있습니다. 감염성 유기체는 수확 또는 포장 중에 과일을 오염시킬 수 있습니다. 집에서도 오염이 발생할 수 있습니다. 블루 베리에서 식중독을 예방하는 가장 효과적인 방법은 딸기를 섭취하기 전에 잘 씻는 것입니다. 식중독은 구토, 복통, 복통 및 저열과 함께 설사를 유발할 수 있습니다. 식중독으로 인한 대부분의 증상은 단기이며 대부분의 사람들에게 장기적인 합병증을 유발하지는 않지만 심한 설사로 인해 탈수되거나 매우 약 해지면 의사의 진료를 받으십시오.
음식 알레르기
블루 베리에 알레르기가있는 경우 블루 베리를 섭취 할 때마다 설사를 일으킬 가능성이 있습니다. 특정 단백질에 대한 과민 반응 면역 체계 반응은 알레르기 증상을 유발합니다. 면역 체계는 블루 베리 단백질과 싸우는 항체를 생성하는데, 이 단백질은 대부분의 사람들에게 반응을 일으키지 않지만 유해한 것으로 보입니다. 이에 대해 신체는 스스로를 방어하기 위해 다양한 화학 물질을 생산합니다. 그 결과 소화 시스템에서 발견되는 것과 같은 연조직의 염증이 발생합니다. 미국 알레르기, 천식 및 면역학에 따르면 설사는 코 막힘, 천식, 피부 발진 및 구토를 동반 할 수 있습니다.
살리 실 레이트 감도
살리 실 레이트 감도는 또한 블루 베리를 먹은 후 설사와 같은 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 살리 실 레이트는 블루 베리를 포함한 다양한 과일과 채소에서 자연적으로 발생하는 화학 물질입니다. 그것은 성장 과정에서 식물을 보호하는 데 도움이되며 화학 성분이 아스피린과 매우 유사합니다. 아스피린에 민감하다면 블루 베리 및 기타 농산물에서 살리 실 레이트에 반응 할 가능성이 높습니다. 이 상태는 면역 체계의 과잉 반응에 의해 유발되는 것이 아니라 화학 물질에 대한 일반적인 편협 때문에 발생하는 음식 알레르기와 다릅니다.
고려
3 일 이상 지속되거나 피가 나는 설사는 더 심각한 의학적 상태와 관련이있을 수 있습니다. 특정 음식 섭취로 인한 만성 설사는 과민성 대장 증후군과 관련이있을 수도 있습니다. 적절한 진단 및 치료 옵션에 대해서는 위장병 전문의와 상담하십시오.
