아보카도 스무디는 신선하고 입방체 아보카도, 풍부하고 버터 같은 약간 견과류 맛 과일로 만들어집니다. 우유 및 꿀과 같은 다른 성분을 첨가하여 단백질 함량을 높이고 스무디의 단맛을 향상시킬 수 있습니다. 아보카도 과일은 영양분이 풍부한 마실 수있는 식사 대체 식품으로 비타민, 미네랄, 심장 건강에 좋은 지방 및식이 섬유를 첨가하면서 부드럽고 크림 같은 일관성을 유지합니다.
성분
아보카도 스무디 레시피에는 많은 변형이 있으며 자신의 입맛을 기쁘게하기 위해 그 중 하나를 조정할 수 있습니다. 신선하고 입방체 아보카도 외에도 스무디에는 우유 또는 두유와 같은 액체가 필요합니다. 단백질, 질감 및 단맛을위한 향미료 요구르트; 꿀이나 다른 감미료 및 얼음 조각으로 얼음처럼 두껍고 크림 같은 느낌을줍니다. 또 다른 옵션은이 스무디의 성분을 매우 간단하고 간단하게 유지하는 것입니다. 가장 간단한 요리법 중 하나는 신선한 아보카도입니다. 차갑고 저지방 우유와 설탕.
레시피와 영양
All Recipes 웹 사이트에서 아보카도 스무디를 만들기위한 레시피는 4 개의 컵을 만들고 2 개를 제공합니다. 통째로 신선하고 입방체가 잘 익은 아보카도, 저지방 우유 한 컵, 바닐라 맛 요구르트 반 컵, 꿀 3 큰술 및 8 개의 얼음 조각이 필요합니다. 이 레시피의 절반은 약 370 칼로리, 9 그램의 단백질, 17 그램의 지방, 3.5 그램의 포화 지방, 44 그램의 탄수화물, 44 그램의 설탕, 37 그램의 설탕, 6.8 그램의식이 섬유, 108 밀리그램의 나트륨 및 10 밀리그램의 콜레스테롤. 이 스무디의 칼로리 분석은 단백질의 총 칼로리의 약 10 %, 탄수화물의 48 %, 지방의 41 %이며 포화 지방의 8.5 %입니다.
비타민과 미네랄
아보카도 스무디는 놀라 울 정도로 영양가가 높습니다. 우유와 요거트는 칼슘, 비타민 D, 인 및 칼륨을 제공하고 반 아보카도 또는 100 그램은 건강한 복용량의 비타민 A, E, C, K, B-5, B-6 및 엽산을 제공합니다. 미네랄 칼륨과 구리. 비타민 A, C 및 E는 항산화 영양소입니다. 그들은 면역 체계를 지원하고 DNA의 유해한 변화를 일으킬 수있는 자유 라디칼, 산소화 입자로 인한 손상으로부터 신체의 세포를 보호합니다. 비타민 K는 적절한 혈액 응고에 필요하며 칼슘, 비타민 D 및 인과 함께 강력하고 건강한 뼈와 치아를 촉진합니다. B 비타민은 에너지 대사를 돕고 엽산은 DNA와 적혈구를 형성하는 데 도움이됩니다. 구리와 칼륨과 함께 엽산은 심장 건강을 증진시킵니다.
섬유 장점
서빙 당 적어도 5 그램의식이 섬유를 제공하는 모든 음식 또는 음료는식이 섬유가 높습니다. Food and Nutrition Board Institute of Medicine에 따르면이 아보카도 스무디의 1 회 섭취량은 성인 여성의식이 섬유에 대한 일일 최소 요구량의 약 1/3을 약 21 그램 충족합니다. 식이 섬유는 규칙적인 배변과 소화 건강을 증진시키는 데 필수적입니다. 또한 체중 관리에 도움이됩니다. Colorado State University Extension에 따르면 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다.
단일 불포화 지방
아보카도 스무디의 지방 대부분은 아보카도에서 나옵니다. 아보카도에는 단일 불포화 지방으로 알려진 심장 건강에 좋은 불포화 지방이 풍부합니다. 실제로, 이 스무디에서 저지방 대신 무 지방 우유 및 무 지방 요구르트를 사용하면 총 지방 및 포화 지방 함량이 약간 낮아집니다. 건강에 해로운 포화 지방과 트랜스 지방 대신에 단일 불포화 지방은 총 콜레스테롤과 "나쁜"콜레스테롤 (LDL) 수치를 낮 춥니 다. 또한 하버드 공중 보건 대학에 따르면 "좋은"콜레스테롤 (HDL) 수치가 약간 높아지는 경향이 있습니다.
