그들이 길고 가느 다란 당근, 크고 통통한 당근 또는 소형 베이비 당근이든, 긍정적 인 속성의 긴 목록은 밝은 주황색 야채를 최고의 간식 중 하나로 만듭니다. 당근은 맛이 좋고 영양가가 있으며 쉽게 구할 수 있으며 편리하고 휴대가 편리합니다. 바삭 바삭하고 단단하며 진한 주황색 당근을 선택하고 부드럽거나 으깨거나 시들게하는 당근은 피하십시오.
영양물 섭취
모든 진한 주황색-빨강 야채와 마찬가지로 당근은 풍부한 양의 베타 카로틴을 제공하여 시력, 건강한 피부 및 감염에 대한 내성을 촉진합니다. 칼륨은 혈압 조절을 돕는 반면 섬유질은 장을 건강하게 유지하고 혈당을 조절하며 건강한 콜레스테롤 수치를 증진시킵니다. 당근에는 칼슘, 비타민 C, 철분 및 비타민 K가 포함되어있어 건강한 혈액 응고를 촉진합니다.
준비의 용이성
당근을 준비하기 직전에 당근을 준비하거나 점심에 포장하십시오. 당근은 냉장고에 보관하기 전에 씻지 마십시오. 수분으로 인해 채소가 빠르게 열화 될 수 있습니다. 야채 브러시를 사용하여 흐르는 물에서 당근을 씻어 먼지와 그릿을 제거한 다음 껍질 벗기기 나이프를 사용하여 줄기 끝과 뿌리 끝을 잘라냅니다. 큰 당근은 껍질을 벗기고, 당근의 영양분이 바깥 쪽 덮개에 있기 때문에 부드러운 작은 당근은 껍질을 벗기지 마십시오.
체중 조절
당근을 간식으로 먹으면 건강한 체중을 유지하거나 과체중을 잃을 수 있습니다. 배가 고프면 다진 당근 1 컵에 지방이나 콜레스테롤이없고 나트륨이 거의 없으므로 칼로리가 62 칼로리 밖에 없기 때문에 설탕이나 뚱뚱한 간식을 건너 뛰고 날것 당근에서 뭉치십시오. 당근은 섬유질의 좋은 공급원이기 때문에 다음 식사 때까지 기아를 막기 위해 필요한 것은 몇 가지뿐입니다.
유효성
신선한 당근은 일년 내내 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 대부분의 경우, 슈퍼마켓에서는 중소형의 당근이 준비되어 있는데, 부드러운 당근은 더 크고 성숙한 당근보다 달콤합니다. 당근은 윗면이 손상되지 않은 상태로 판매되거나 윗면이 제거 될 수 있습니다. 가방에 싸서 씻고 껍질을 벗기고 먹을 준비가 된 소형 당근을 구입할 수도 있습니다.