국소 치유 특성으로 알려진 알로에 베라는 건강 보조제로도 유명합니다. 그러나 이러한 주장 중 다수는 의학적으로 입증되지 않았습니다. 알로에의 활성 성분은 일단 가공되면 빠르게 분해되므로 알로에 베라 주스를 올바르게 보관하는 것이 어떤 이점을 유지하는 데 필수적입니다.
알로에 베라 주스 란?
알로에 베라 주스는 알로에 베라 식물의 잎에 들어있는 젤로 만들어집니다. 그것은 대부분 물로 구성되어 있지만 염증을 억제하고 면역계를 자극하는 물질 인 당 단백질과 다당류도 포함합니다.
국립 보건원 (National Institutes of Health)은 알로에 베라의 의약 적 사용을 뒷받침하는 고품질 과학적 증거가 부족하다고보고하지만 알로에 베라 젤과 알로에 베라 주스 제품은 많은 건강 식품 및 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.
Memorial Sloan Kettering Cancer Center는 식물 주스를 포함한 알로에가 변비와 당뇨병과 같은 내부 문제뿐만 아니라 피부 문제에 긍정적 인 영향을 미치는지에 대해 연구되었다고 지적합니다. 이 센터는 또한 잠재적 인 항 염증 및 항산화 효과를 나타내는 연구를 언급합니다.
2017 년 7 월 Cochrane Library of Systematic Reviews 의 방부제 사용에 대한 검토는 다른 물질로 처리 된 것보다 알로에 베라로 처리 된 화상의 기준선에서 통증이 더 줄어들 수 있음을 보여주었습니다.
알로에 베라 주스 저장
알로에 베라 주스가 집에서 처음부터 새로 만들어 지거나 매장에서 구매 되든 알로에 베라 주스 저장 정보를 이해하는 것이 중요합니다. 주스는 그 직후 만들어 지거나 냉장 된 후에 소비되어야합니다.
상업용 제품에는 일반적으로 방부제가 포함되어있어 신선하게 만드는 것보다 오래 몇 달 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 보관 지침은 병의 라벨을 읽고 그에 따라 따르십시오. 직접 주스를 만드는 경우, 지금 마실 것을 마시고 남은 음식을 보관해야하는 경우 냉장고에 며칠 동안 보관하고 그 후에 소비되지 않은 부분은 버립니다.
그러나 알로에 베라 주스를 마시고 저장하는 것은 약간의주의를 기울여야한다는 점에 유의해야합니다. 2016 년 3 월 Journal of Environmental Science and Health 에 발표 된 연구에 따르면, 내부적으로 섭취 한 알로에 베라는 설사, 저칼륨 혈증, 유사 멜라노 시스 대장균, 신부전, 광독성 및 과민성 반응과 같은 건강 문제와 관련이있을 수 있습니다.
수제 사용을위한 팁
알로에 베라 주스는 식물의 내부 액체를 주스, 물 또는 차와 결합하여 더 맛있게 만듭니다. 집에 알로에 베라 공장을 가지고 있고 직접 주스를 만들고 싶다면 크고 건강하게 보이는 잎을 선택하여 식물 줄기에 가깝게 선택하십시오. 나이프를 사용하거나 손가락을 사용하여 잎을 열고 내부 젤을 외부 피부에서 빠르게 분리하십시오. 녹색 껍질 바로 아래에있는 알로에 라텍스로 알려진 노란색 수액을 폐기하십시오. 강한 완하제입니다.
알로에 베라 주스를 만들려면 믹서기 또는 식품 가공기에서 오렌지 또는 자몽과 같은 감귤 주스 한 컵과 2 큰 스푼의 젤을 완전히 혼합하십시오. 알로에 베라 주스를 마신 후 바로 마시거나 냉장고에 2 일 동안 보관하십시오.
건강 보조 식품으로 알로에
Mayo Clinic에 따르면 알로에 베라 주스는 적절하게 처리하여 보관할 때 권장대로 사용하면 대부분의 사람들이 안전하게 섭취 할 수 있습니다. (그러나 Mayo Clinic이 언급했듯이 변비에 도움이 될 수 있다는 주장에도 불구하고 잎에서 발견되는 노란색 알로에 라텍스를 피하십시오.)
알로에 베라 주스가 내부적으로 복용했을 때 치유력이 포함되어 있다는 주장을 뒷받침하는 과학적 증거는 아직 없음을 명심해야합니다. 국립 환경 건강 과학 연구소 (National Institute of Environmental Health Sciences)에 따르면, 알로에 베라는 규제 약물이 아닌식이 보충제로 간주됩니다.
