야채는 상추와 같은 잎, 감자와 같은 뿌리, 고추 나 토마토와 같은 과일을 포함한 식용 식물 또는 식물의 일부입니다. 소비자는 종종 쇼핑 목록에 허브, 단 과일 및 말린 콩을 따로 표시하지만 육류 및 유제품과는 달리 가장 넓은 의미의 야채입니다. 모든 야채 식단은 빠른 체중 감량과 건강 유지에 효과적입니다.
역사
채식 협회에 따르면, 모든 야채식이 요법을 먹는 것은 역사를 통틀어 고수 한 교훈이었습니다. 플루타르크, 디오게네스, 플라톤, 소크라테스를 포함한 고대 로마의 많은 지도자들이 채식인이었습니다. 조로아스터 교, 불교, 자이나교를 포함한 세계에서 가장 오래된 종교 단체의 실무자들은 철학적, 영적, 건강상의 이유로 채소 식단을 고수합니다. 애리조나 협동 조합 연장에 따르면 이러한 건강상의 이유로 비만 감소가 포함됩니다.
혜택
MayoClinic.com에 따르면, 야채 기반 다이어트를하는 사람들은 평균적으로 칼로리와 지방을 적게 섭취함으로써 체중이 줄어 듭니다. 컬럼비아 대학교 보건국은 조언에 따르면 매일 활동하는 칼로리보다 적은 양의 칼로리를 섭취해야하지만 과일과 채소의 칼로리는 적지 만식이 섬유가 많기 때문에 식용으로 섭취하는 것이 더 쉬울 수 있습니다 적은 칼로리로 당신을 채우십시오. 미국 보건부 질병 통제 예방 센터에 따르면 과일과 채소가 풍부한 식단은 필수 영양소를 제공하고 일부 암과 만성 질환의 위험을 줄이면서 건강한 체중을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
종류
빠른 체중 감량을위한 모든 야채 다이어트에는 섬유 밀도 야채 스프에 대한 레시피를 포함하고 매일 수프와 함께 먹을 특정 추가 음식을 처방하는 양배추 스프 다이어트와 같은 구조화 된 다이어트 계획이 포함됩니다. Men 's Total Fitness의 창립자이자 편집자 인 Travis van Slooten이 옹호하는 과일 및 채소 다이어트는 매일 최소 2 ~ 3 인분의 과일과 4 ~ 5 인분의 야채를 식단에 포함시키는 것을 의미합니다. 메릴랜드 대학교 의원에 따르면 어떤 사람들은 동물의 죽음과 관련이없는 우유 나 꿀과 같은 동물성 제품이 포함 된 식단을 채식으로 간주하지만 다른 사람들은 동물성 제품을 포함하지 않는 모든 식물성 식단을 고려합니다 센터.
효과
메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 저지방의 모든 야채 다이어트는 체중 감량에 유용합니다. Men 's Total Fitness에 따르면 과일과 야채를 매일 섭취하는 것이 효과적인 체중 감량의 열쇠이며, 하루에 9 회 이상 섭취하면 최적의 건강과 최대 체중 감량을 만들 수 있습니다.
고려 사항
MayoClinic.com은 모든 야채식이로만 전환해도 체중 감량을 보장하지는 않습니다. 체중을 줄이려면 칼로리 섭취량 아래로 칼로리 섭취량을 줄여야합니다. 양배추 수프 다이어트와 같은 구조화 된 야채 체중 감량 다이어트는 10-15 파운드의 빠른 체중 감량을 유발한다고 주장 할 수 있습니다. 플로리다 대학 IFAS 확장 영양 과학자 일레인 터너 (Elaine Turner)에 따르면 일주일 안에 이것은 주로 체중이 될 것이며, 이는 빠르게 회복 될 것입니다. 메릴랜드 대학교 메디컬 센터 (Maryland University of Maryland Medical Center)에 따르면, 더 좋은 방법은 모든 영양소가 포함되도록 모든 식물성 음식을 신중하게 계획하는 것입니다.
