건강한 음식을 선택하는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다. 많은 음식은 지방, 칼로리 및 설탕이 많지만 맛이 좋기 때문에 식단의 규칙적인 부분으로 끝납니다. 정크 푸드 대신 건강에 좋은 음식을 선택하는 데는 여러 가지 이유가 있으며, 가장 중요한 음식을 아는 것은 영양이없는 음식을 전달하고 더 현명한 식사를 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다. 지금 올바른 선택을하면 미래의 문제를 예방하는 데 도움이됩니다.
체중 증가 방지
대부분의 정크 푸드에는 영양이없고 칼로리와 지방이 너무 많습니다. "식사, 음료 및 건강: 하버드 의과 대학의 건강한 식생활 가이드"의 저자 인 월터 윌렛 (Walter Willett)은 이러한 음식을 먹는 것이 많은 사람들이 과체중이거나 비만인 주된 이유라고 믿고 있습니다. 영양분이없는 음식으로 식단을 채우면 영양분이 채워진 음식을위한 공간이 줄어 듭니다. 과일, 채소 및 탈지유는 칼로리와 지방이 적고 영양소가 많기 때문에 건강에 해로운 체중 증가를 예방할 수 있습니다.
외관 개선
패스트 푸드, 포장 된 음식 및 과자로 가득 찬 식단은 과일, 야채 및 기타 영양이 풍부한 음식을 제거합니다. "페리 코네 박사의 7 가지 아름다움, 건강 및 장수 비결"책은 선택한 음식이 외모에 영향을 줄 수 있다고 지적합니다. 지방이 많고 기름기가 많고 설탕이 많은 음식은 건조한 피부, 부서지기 쉬운 손톱 및 둔한 모발을 유발할 수있는 반면, 영양가가 높은 음식은 젊고 윤기 나는 피부로 가꾸어줍니다. 올리브 오일, 연어, 견과류, 잎이 많은 채소 및 밝게 물든 농산물과 같은 음식을 먹으면 피부, 머리카락 및 손톱이 건강 해 보입니다.
건강을 개선하고 질병을 예방
정크 푸드에는 영양이 거의 또는 전혀 없으며, 보충하면 건강에 해로울 수 있습니다. 당신의 몸은 비타민과 미네랄에 의존하여 제대로 작동합니다. 이러한 영양소를 지속적으로 공급하지 않으면 건강이 나빠질 수 있습니다. 밝은 색의 과일과 채소, 통 곡물 및 저지방 유제품을 섭취하면 건강을 유지하는 데 필요한 것을 정확하게 제공 할 수 있습니다. 오트밀, 사과, 견과류와 같이 섬유질이 많은 음식을 섭취하면 신체를 손상으로부터 보호 할 수 있습니다. "건강 식품: 사실과 허구"책은 아몬드, 블루 베리, 브로콜리를 포함한 특정 음식이 여러 유형의 암을 예방할 수 있다고보고합니다.
정신 건강 향상
정크 푸드는 두뇌가 행복과 생산성을 담당하는 화학 물질을 생산하는 데 필요한 것을 거의 포함하지 않기 때문에 정신 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 게리 널 (Gary Null)은 자신의 저서 "식품-몸과의 관계: 정신 건강과 육체적 건강에 대한 영양 기반 및 환경 적 접근"에 따르면, 먹는 음식은 삶에 대한 당신의 기분과 기분에 영향을 미칩니다. 신선한 과일과 채소의 산화 방지제와 영양소는 정신 건강을 담당하는 호르몬에 영향을 줄 수 있습니다. 연어 나 호두 같은 음식에 포함 된 오메가 -3 지방산은 또한 뇌의 건강과 정신 건강에 영향을줍니다. 정크 푸드는 정반대로 작동합니다.
