차가운 시리얼에 얇게 썰거나 파인트에서 똑바로 먹든 딸기의 서빙은 필수 영양소, 특히 비타민 C와 망간의 저 칼로리 공급원입니다. 아침 식사 그릇이나 오후 간식을 신선한 딸기로 채우면 체중 관리와 포만감을 돕는 매일의 식단에 섬유질이 많이 추가 될 수 있습니다.
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딸기의 칼로리
전체 딸기 1 컵 제공량은 약 46 칼로리, 11 그램의 탄수화물 (3 그램의 섬유질 및 7 그램의 설탕) 및 1 그램 미만의 단백질 또는 지방을 자랑합니다.
따라서 하루에 1, 500 칼로리를 섭취하면 수분이 많은 과일 한 컵에 간식을 먹는 것이 하루 총량의 3 %에 불과합니다!
딸기는 영양분의 단단한 근원입니다
전체 딸기 한 컵에 84.7 밀리그램의 비타민 C가 제공되며 이는 일일 권장 값의 약 94 %입니다. Mayo Clinic에 따르면 비타민 C는 항산화 제인 자유 라디칼의 영향으로부터 신체를 보호하는데 도움을줍니다. 자유 라디칼은 음식을 분해하고 담배 연기에 노출 될 때 생성되는 분자입니다.
서빙 당 약 3g의 섬유질로, 딸기 한 컵은 일일 권장 영양소 값의 12 %를 제공합니다. 영양 및 영양학 아카데미 (Academy of Nutrition and Dietetics)에 따르면, 많은 과일과 채소에서 발견되는 섬유질은 콜레스테롤을 낮추고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 말할 것도없이, 섬유질은 소화가 느리며 몸을 오래 유지하여 체중을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
딸기는 또한 우수한 망간 공급원이며 일일 권장 영양소 가치의 약 24 %를 제공합니다. 하버드 건강에 따르면 망간은 뼈 발달에 중요하며 몸이 아미노산, 콜레스테롤 및 탄수화물을 대사하거나 처리하는 데 도움을줍니다.
