뚱뚱한 손실을위한 땅콩 버터는 옥시 모론처럼 들릴지 모르지만, 인체는 뇌 건강을 포함하여 전반적인 유지 관리를 위해 지방이 필요합니다. 또한 지방은 지용성 비타민을 더 잘 흡수하도록 도와줍니다.
핵심은 심장에 해를 끼치는 포화 지방과 트랜스 지방 대신 건강한 지방을 찾는 것입니다. 땅콩 버터만으로는 과도한 체지방을 태울 수 없지만이 건강한 지방은식이 요법과 운동과 함께 체중 감량 노력을 도울 수 있습니다.
뚱뚱한 손실을위한 땅콩 버터
땅콩 버터는 단일 불포화 지방 함량으로 인해 건강한 지방으로 간주됩니다. 심장 건강에 영향을 미치는 불포화 지방은 콜레스테롤 수치를 낮추면서 전반적인 심혈관 건강을 보호 할 수 있습니다.
영양 및 영양학 아카데미 (Academy of Nutrition and Dietetics)는 땅콩 버터의 지방 함량의 절반이 단일 불포화 인 것으로 추정합니다. 땅콩은 또한 단백질과 섬유질의 중요한 원천입니다.
신체에 미치는 영향
땅콩 버터를 먹어도 몸이 자동으로 지방을 연소 시키지는 않습니다. 그러나, 단일 불포화 지방 함량은 건강에 해로운 지방에서 유래 한 정크 푸드에 대한 갈망을 만족시킬 수 있습니다. 단백질과 섬유질은 또한 오랫동안 식욕을 유지하며 종종 폭식을 유발하는 설탕 충돌을 예방합니다.
Nutrition Journal에 의해 출판 된 79 명의 개인에 대한 2013 년 3 월의 두 부분으로 이루어진 소규모 연구에 따르면 땅콩은 소비 후 1 시간 동안 충만감을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 또한, 참가자가 견과류를 섭취 한 날에 소비 된 총 칼로리는 약간 낮았습니다. 이 연구에서 곡식 막대가 땅콩을 대체했을 때도 동일한 결과가 나타났습니다.
마찬가지로, 미국 영양 대학 저널 (The Journal of the American College of Nutrition)의 2019 년 5 월 -6 월호에 발표 된 16 명의 성인에 대한 소규모 연구에서 고 탄수화물 식사에 땅콩 버터 2 테이블 스푼을 추가하면 혈당의 전체적인 급상승이 줄어든 것으로 나타났습니다.
올바른 땅콩 버터 찾기
"천연"으로 표시된 땅콩 버터 브랜드를 찾으십시오. 이들은 첨가 된 시럽 및 수소화 오일이없는 단일 불포화 지방의 양이 많으며, 후자는 트랜스 지방의 공급원입니다. 땅콩 버터 위에 여분의 기름을 제거하지 마십시오. 건강한 단일 불포화 지방이있는 곳입니다. 대신, 사용하기 전에 항아리를 조심스럽게 저어주십시오.
기름을 분리하지 않은 다른 천연 땅콩 버터 브랜드가 있지만 당밀과 같은 다른 성분이있을 수 있습니다. 종종 "교반하지 않음"으로 표시되는 것으로 추정되는이 천연 땅콩 버터에는 첨가 된 수소화 오일이 포함되어있어 균질화 및 분리를 방지 할 수 있습니다. 땅콩 땅콩 버터를 대체하는 대안은 일반 땅콩과 약간의 소금으로 직접 만드는 것입니다.
땅콩 버터 너머
장기 체중 유지와 전반적인 건강 상태는 건강한 식단에 달려 있습니다. 다시 말해, 땅콩 버터에만 의존해서는 안됩니다. 아보카도, 견과류 및 올리브 오일과 같은 다른 단일 불포화 지방 공급원을 사용해보십시오.
그것의 이점에도 불구하고, 땅콩 버터는 또한 하버드 헬스 (Harvard Health)에 의해 기술 된 바와 같이 포화 지방 및 많은 칼로리를 함유한다. 체중 감량 노력을 방해하지 않으면 서 최대한의 이익을 얻을 수 있도록 부분을 챙겨 갈 수 있습니다. 한 서빙 크기는 2 큰 스푼입니다.