그레이엄 크래커는 달콤하지만 쿠키 맛은 없습니다. 역사 학자들은 1829 년경 그레이엄 크래커를 창설 한 실베스터 그레이엄 장로교 장관을 인정했다.
패키지 크기
포장 된 그레이엄 크래커는 종종 직사각형 모양입니다. 각 크래커에는 보통 두 개의 사각형으로 나눌 수있는 스코어 라인이 포함되어 있습니다. 사각형과 사각형의 실제 크기는 제조업체에 따라 다르지만 일반적으로 전체 그레이엄 크래커 시트는 사각형을 분리하기 전에 사각형을 나타냅니다.
서빙 사이즈
그레이엄 크래커를 만드는 회사는 일반적으로 직사각형 시트를 사용하여 서빙 크기를 제안합니다. USDA에 따르면 성인의 표준 서빙은 무게가 약 28g 인 2 개의 풀 그레이엄 크래커 시트입니다. 이 서빙에는 118 칼로리, 단백질 2g, 지방 3g, 탄수화물 20g이 포함되며, 그중 8g은 설탕에서 나온 것입니다. 대부분의 국가 제빵사는 포장 된 그레이엄 크래커의 표준 서빙 크기와 유사한 측정을 사용합니다.
어린이
유아와 어린이는 종종 식사 후 간식이나 간식으로 그레이엄 크래커를 섭취합니다. 자녀 그레이엄 크래커를 제공하려는 부모는 포장 된 크래커 상자에 성인 서빙 크기를 사용해서는 안됩니다. 3 세에서 5 세 사이의 어린이에게 적합한 서빙 규모는 성인 서빙의 절반 또는 약 13g입니다. 코네티컷 교육청 아동 영양 국에 따르면 6 세에서 18 세 사이의 어린이는 2 개의 직사각형 크래커를 완전 성인으로 섭취하는 것이 적절합니다.
특수 그레이엄 크래커
그레이엄 크래커는 또한 상상의 모양, 설탕 토핑, 꿀 또는 초콜릿 코팅을 가질 수 있습니다. 대부분의 경우 제조업체는 일반 및 특수 그레이엄 크래커에 대해 동일한 서빙 크기를 제안합니다. 그러나 초콜릿 및 기타 칼로리 증가로 일반 Graham 크래커의 영양가는 증가하지 않습니다. 소비자는 먹기 전에 그레이엄 크래커의 영양 표시를 읽어야합니다. 초콜릿 코팅 Graham 크래커의 표준 서빙에는 137 칼로리, 단백질 1.6g, 지방 6.6g 및 탄수화물 19g이 포함되며 그 중 12g이 설탕입니다. 건강에 좋은 간식이 불필요한 지방, 칼로리 또는 설탕으로 식단을 망치지 않도록 권장 섭취량을 반으로 줄여야 할 수도 있습니다.