날달걀을 마시는 것이 체중 증가에 도움이됩니까?

차례:

Anonim

체중을 늘리는 비결은 몸이 사용하는 것보다 지속적으로 더 많은 칼로리를 섭취하는 것입니다. 날달걀은 약간의 칼로리를 제공하지만 다른 많은 건강한 음식에는 서빙 당 더 많은 칼로리가 포함되어 있으므로 날달걀을 마시는 것이 체중을 늘리는 가장 좋은 방법은 아닐 수 있습니다.

날달걀은 식중독의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 크레딧: Михаил Руденко / iStock / GettyImages

가장 중요한 것은 날달걀을 마실 때 심각한 위험을 초래할 수 있으므로이 방법은 권장하지 않습니다.

계란의 칼로리는 체중 증가에 도움이되지만이 식품을 날로 섭취하면 심각한 질병이 발생할 수 있습니다.

계란 영양을 고려하십시오

파운드를 얻으려면 추가로 3, 500 칼로리를 소비해야하므로 매주 1 파운드를 얻으려면 콜로라도 대학 (University of Colorado)의 조언에 따라 하루에 500 칼로리를 추가로 섭취하십시오. 체중 증가를 크게 늘리려면 날 달걀 몇 개를 마셔야합니다.

USDA에 따르면 매일 2 개의 알을 식단에 추가하면 120 칼로리를 섭취 할 수 있습니다. 즉, 1 파운드를 얻기 전에 거의 1 개월이 걸릴 수 있습니다.

계란은 리보플라빈, 인 및 비타민 D뿐만 아니라 상당한 양의 단백질을 제공하기 때문에 체중을 늘리려 고 할 때 먹는 영양가있는 음식입니다.

건강한식이 요법

건강한 식단 계획의 일환으로 계란 (조리 계란)을 포함 시키면 체중 감량에 도움이됩니다. 이것은 부분적으로 단백질 함량이 상대적으로 높기 때문입니다. USDA에 따르면 각 계란에는 6 그램의 단백질이 들어 있습니다.

2015 년 6 월 American Journal of Clinical Nutrition 에 발표 된 논문에 따르면 25 ~ 30g의 단백질을 함유 한 식사를하면 포만감을 높이고 식욕을 줄일 수 있습니다.

2013 년 6 월 European Journal of Nutrition 에 발표 된 또 다른 연구에 따르면 시리얼이나 크로와상 대신 아침 식사로 계란을 먹은 사람들은 낮 동안 다른 식사에서 칼로리를 적게 섭취 한 것으로 나타났습니다.

많은 단백질 포함

고단백 식단이 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 이것이 체중을 늘리려 고 할 때 단백질을 줄이려는 것은 아닙니다. 지방이 아닌 근육으로 체중을 늘리려면 단백질을 많이 섭취해야합니다.

단백질을 섭취하면 소비량만큼 중요 할 수 있습니다. 2014 년 6 월 Journal of Nutrition 에 발표 된 한 연구에 따르면 사람들은 저녁에 단백질 대부분을 섭취하는 대신 단백질 섭취량을 세 가지 주요 식사에 골고루 분배하면 더 많은 근육을 만들 수 있습니다.

체중 증가 다이어트의 일환으로 계란을 사용하는 잠재적 방법은 아침에 계란 오믈렛 또는 스크램블 에그를 먹는 것, 점심에 샐러드 또는 샌드위치에 얇게 삶은 계란을 추가하거나 시금치, 토마토 및 병아리 콩을 볶은 것 등을 포함합니다. 영양이 풍부한 단백질이 풍부한 저녁 식사를 위해 데친 달걀.

계란을 안전하게 섭취

날달걀은 살모넬라 박테리아를 함유 할 수 있기 때문에 날달걀을 소비하는 것은 (생일 쿠키 반죽에 담그는 경우에도) 권장되지 않습니다. 알이 오염 된 경우, 약한 음식이라도 식중독을 유발할 수 있습니다. Mayo Clinic에 따르면 살모넬라 증상에는 구토, 경련, 설사 및 열이 있으며 최대 10 일 동안 지속될 수 있습니다.

이 불쾌한 식중독은 감염이 혈류에 들어가면 일부 환자에서 사망으로 이어질 수 있습니다. 날달걀을 마셔야하거나 에그 노그와 같은 레시피에 넣어야하는 경우, 미국 식품의 약국 (FDA)의 조언에 따라 저온 살균 계란을 구입하여 박테리아를 죽이십시오. 그러나 날달걀을 마시는 대신 요리 된 계란을 먹는 것이 더 안전합니다.

날달걀을 마시는 것이 체중 증가에 도움이됩니까?