GERD 또는 위식도 역류 질환을 앓고있는 사람들에게는 수십 개의 과일과 채소가 제한이 없습니다. 그러나 오이를 먹으면 산성 퇴조가 악화되지 않습니다. 이 야채는 알칼리성이며 지방이 없으므로 증상을 악화시키지 않을 것입니다.
팁
오이는 알칼리성이며 지방이 매우 적기 때문에 GERD를 악화시킬 가능성이 없습니다. 토마토, 고추, 양파 및 산성 퇴조를 유발할 수있는 다른 음식을 섭취하지 마십시오.
GERD 란 무엇입니까?
미국 국민의 20 % 이상이 GERD로 고통 받고 있다고 NIDDK (National Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, NIDDK)는보고했다. 이것은 더 심각한 형태의 위식도 역류 (GER) 또는 속쓰림으로 위장 내용물이 식도로 다시 누출되는 상태입니다. 환자는 일반적으로 가슴, 타박상, 구토, 구취 및 기타 증상에 타는 느낌 또는 통증을 경험합니다.
GERD와 GER은 다양한 원인을 가지고 있다고 NIDDK가 지적했다. 흡연 및 비만에서부터 항우울제 및 진통제와 같은 특정 약물에 이르기까지 다양합니다. 임산부와 과체중 환자는 GERD에 더 취약합니다.
식습관도 중요합니다. 특정 음식은 GERD와 가슴 앓이를 유발하거나 악화시킬 수 있다고 하버드 건강 출판부의 전문가들에게 경고합니다. 예를 들어 지방과 튀긴 음식은 소화하기가 더 어려워서 위산이 식도로 다시 들어올 수있는 시간이 더 많이 남습니다. 다른 일반적인 범죄자들은 다음과 같습니다.
- 고추와 같은 매운 음식
- 커피 (디 카페 버전 포함)
- 초콜릿
- 감귤류 과일 및 주스
- 탄산 음료
- 토마토
예를 들어 탄산수와 콜라는 뱃속에 팽창하고 압력을 증가시키는 기포를 포함합니다. 감귤류는 산도가 높아 식도 괄약근을 이완시키고 가슴 앓이를 악화시킬 수 있습니다.
오이 및 산성 퇴조
위에서 언급했듯이 산성 식품은 GERD를 악화 시키고이 상태와 관련된 불편 함을 증가시킬 수 있습니다. 미국 식품 의약품 국에 따르면 pH가 4.6 이하인 식품은 산성으로 간주됩니다. 여기에는 사과, 포도, 오렌지, 자몽, 레몬 및 블루 베리와 같은 대부분의 과일이 포함됩니다.
몇 가지 예외를 제외하고 야채는 알칼리성이며 GERD를 악화시키지 않아야합니다. 오이의 pH는 5.1 ~ 5.7이므로이 범주에 속합니다. 그러나 절인 품종은 산성이며 GERD 또는 가슴 앓이 환자에게는 안전하지 않을 수 있습니다.
보시다시피, 오이와 산 역류는 관련이 없습니다. 매운 음식, 지방 음식 또는 산성 음식과 함께 먹지 않도록하십시오.
Przeglad Gastroenterologiczny에 발표 된 2014 년 10 월 연구 논문에 따르면 튀김, 신맛, 매운 음식, 고지방 또는 고 설탕 식품이 GERD를 악화시킬 가능성이 더 높습니다. 박하 차는 자연 소화 보조제 임에도 불구하고 증상을 악화시킬 수 있습니다. 연구원들은 또한 한 두 번의 큰 식사 대신 작은 빈번한 식사를 권장합니다.
이 지침은 제한적으로 보일 수 있지만 지침을 따르면 합병증을 예방하고 증상을 개선 할 수 있습니다. 해결하지 않으면 GERD가 식도염, 바렛 식도, 만성 메스꺼움 및 기타 심각한 문제로 이어질 수 있으며, 2018 년 5 월 -6 월 미주리 의약에 실린 리뷰를보고합니다. 예를 들어, 식도염은 식도의 흉터, 위장관 출혈 및 소화성 궤양을 유발할 수있는 염증 상태입니다.
왜 오이를 먹어야합니까?
이제 오이와 산성 퇴조에 대해 더 많이 알게되었으므로이 채소가 어떻게 건강에 도움이되는지 궁금 할 것입니다. 우선, 그들은 물이 풍부하고 빨리 당신을 채우므로 체중을 쉽게 유지할 수 있습니다. 오이는 95 % 이상의 물로 컵당 16 칼로리 만 섭취합니다. 또한 다음과 같은 영양소를 얻을 수 있습니다:
- 단백질 0.7g
- 탄수화물 3.8g
- 지방 0.1g
- 칼륨의 DV (일일 값)의 3 %
- 구리 DV의 5 %
- 망간 DV의 4 %
- 비타민 C DV의 3 %
- 비타민 B5 DV의 5 %
오이에서 가장 풍부한 미네랄 중 하나 인 칼륨은 정상적인 세포 기능을 지원하고 신체의 체액 수준을 조절합니다. 대부분의 과일에는이 영양소가 풍부하지만 GERD가있는 사람들에게는 안전하지 않을 수 있습니다. 따라서 오이와 빙산 샐러드, 양상추 및 브로콜리와 같은 다른 야채를 섭취하면 가슴 앓이를 악화시키지 않으면 서 칼륨 섭취량을 높일 수 있습니다.
Fitoterapia의 2013 년 1 월의 리뷰에 따르면, 오이는 또한 항산화, 항 당뇨병 및 해독 효과가있는 생물 활성 화합물이 풍부합니다. 또한 수분 함량이 높아 변비를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 과일, 채소 및 기타 음식의 물은 일일 체액 섭취에 기여하고 소화 시스템을 원활하게 작동시킵니다.
하지만 가슴 앓이 유발 요인은 모든 사람과 다릅니다. 오이는 GERD 관리와 관련하여 안전하거나 안전하지 않을 수 있습니다. 음식 일지를 보관하고 매 식사 때마다 먹는 것을 기록하십시오. 증상을 일으키는 원인이 확실하지 않은 경우 제거식이 요법을 시도하거나 의료 서비스 제공자에게 문의하십시오.