McDonald 's는 온라인으로 제품과 영양 팜플렛 및 포스터에서 발견되는 잠재적 식품 알레르기 항원에 관한 정보를 출판합니다. 그러나 패스트 푸드 식당에서는 레시피가 자주 변경되고 게시 된 정보가 오래되거나 부정확해질 수 있음을 인정합니다. 특정 식품 알레르기 항원을 포함 할 수있는 품목에 대한 일반적인 아이디어를 얻기 위해이 정보를 보는 것이 유용 할 수 있지만, 주문하기 전에 항상 맥도날드 직원에게 정보를 확인하십시오.
밀
밀에 알레르기가 있거나 글루텐이없는 음식을 섭취하려는 사람들은 맥도날드 메뉴에있는 몇 가지 품목을 피해야합니다. 2011 년 1 월 기준, Big Mac 롤빵 및 소스 포함, Chicken Select 프리미엄 가슴살, 생선 필레 패티, 밀가루 옥수수, 구운 닭 가슴살 필레, 꿀 밀 롤, McChicken 패티, McRib 롤빵, 프리미엄 롤빵, 일반 롤빵, 참깨 롤빵, 남부 스타일 바삭한 닭 가슴살 필레, 감자 튀김, 치킨 맥 너겟, 바베큐 소스, 스위트 앤 사워 소스, 버터 마늘 크루통, 구운 닭 가슴살 필렛, 해시 브라운, 베이글, 비스킷, 잉글리쉬 머핀, 철판 케이크 및 핫케이크. 오레오 쿠키 조각, 시나몬 멜트, 구운 핫 애플 파이, 맥도날드 랜드 쿠키, 초콜릿 칩 쿠키, 오트밀 건포도 쿠키 및 아이스크림 콘과 같은 디저트 품목에는 밀이 포함될 수 있습니다.
우유
우유 알레르기가있는 사람들은 맥도날드에서 식사 할 때주의해야합니다. 감자 튀김과 같은 예기치 않은 품목에는 미량의 우유가 들어있을 수 있습니다. 이 메뉴 중 일부는 생선 필레 패티, 모든 치즈, 매운 버팔로 소스, 버터 마늘 크루통, 바닐라 저지방 요구르트, 설탕에 절인 호두, 뉴먼의 자신의 크림 남서 드레싱, 뉴먼의 자신의 크림 시저 드레싱, 뉴먼의 자신의 저지방 가족 레시피 이탈리아 드레싱, Newman 's Own Ranch 드레싱, 휘핑 마가린, 해쉬 브라운, 비스킷, 아침 소스, 철판 케이크, 핫케익, 라이트 크림, 소시지 및 스크램블 에그 믹스 및 소시지 패티. 과일 앤 요거트 파르페, 저지방 그라 놀라, 저지방 카라멜 딥, 딸기 아이스크림, 핫 카라멜 아이스크림, 핫 카라멜 토핑, 핫 퍼지 아이스크림, 핫 퍼지 토핑, M & Ms 캔디가 포함 된 McFlurry, 오레오 쿠키, 시나몬 멜트, 초콜릿 칩 쿠키, 오트밀 건포도 쿠키, 설탕 쿠키, 트리플 두꺼운 쉐이크, 바닐라 감소 지방 아이스크림, 카라멜 이슬비, 초콜릿 이슬비, 휘핑 크림 및 맥도날드 스무디의 모든 향미료가 포함 된 McFlurry. 우유는 종종 다양한 맥 카페 음료의 성분으로 사용됩니다. 이 정보는 2011 년 1 월 현재 정보입니다.
간장 또는 간장 레시틴
2011 년 1 월 현재 일부 맥도날드 제품에는 콩 또는 콩 레시틴 성분이 포함되어 있습니다. 여기에는 앵거스 쇠고기 패티와 조미료, 빅맥 롤빵 및 소스, 구운 닭 가슴살 필레, 허니 밀 롤, 액체 마가린, 맥립 롤빵, 저온 살균 공정 아메리칸 치즈, 일반 롤빵, 볶은 버섯, 참깨 시드 롤빵, 바베큐 소스, 스위트 ' N 사워 소스, 버터 마늘 크루통, 설탕에 절인 호두, 구운 닭 가슴살 필레, 뉴먼의 저지방 가족 레시피 이탈리안 드레싱, 휘핑 마가린, 베이글, 비스킷, 아침 식사 소스, 계란, 접힌 계란, 스크램블 드 에그, 영어 머핀, 철판 케이크, 핫케익, 저지방 그래 놀라, 핫 퍼지 토핑, 오레오 쿠키 조각, 구운 핫 애플 파이, 시나몬 멜트, 맥도날드 랜드 쿠키, 초콜릿 칩 쿠키, 오트밀 건포도 쿠키, 설탕 쿠키, 아이스크림 콘 및 초콜릿 이슬비. 콩이나 콩 레시틴에 알레르기가있는 사람들은이 품목들을 피해야합니다.
계란
맥도날드의 많은 소스에는 계란이 들어 있습니다. 2011 년 1 월 현재 빅맥 소스, 마요네즈 드레싱, 목장 소스, 허니 머스타드 소스, 타르타르 소스, 핫 머스타드 소스, 뉴먼의 크림 같은 남서 드레싱, 뉴먼의 자신의 크림 시저 드레싱, 뉴먼의 자신의 목장 드레싱 및 아침 식사 소스가 포함됩니다. 다른 메뉴 항목에는 계란 성분이 포함 된 이름에 "계란"이라는 단어가 포함 된 아침 식사 항목, 핫케익, 시나몬 멜트, 초콜릿 칩 쿠키, 오트밀 건포도 쿠키, 설탕 쿠키 및 맥도날드 랜드 쿠키가 포함됩니다. 맥도날드에서 제공되는 밀크 쉐이크에는 계란 성분이 포함될 수 있습니다.
