단백질과 채소를 강조하는 많은 요리가 있기 때문에 태국 음식은 저탄수화물 다이어트를 할 때 외식에 적합합니다. 당신이 좋아하는 태국 식당에 가기 전에 숙제를하고 메뉴를 통해 저탄수화물 계획에 맞는 항목을 찾으십시오. 무엇이 효과가 있는지 잘 모르겠 으면 저탄수화물 태국 음식을 선택하는 데 도움이되도록 등록 된 영양사와상의하십시오.
식사 스타터 및 샐러드
몇 가지 수정으로 여러 태국 음식 전채를 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 튀긴 두부는 소스를 찍지 않으면 저탄수화물 스타터가 좋습니다. 생선 케이크와 새우 케이크도 마찬가지입니다. 카레로 절인 닭 꼬치 구이 인 Satay는 저탄수화물 다이어트에 좋은 옵션입니다.
측면에 드레싱을 곁들인 오이, 생강 또는 타이 하우스 샐러드와 같은 야채 샐러드가 좋은 선택입니다. 샐러드로 탄수화물을 절약하려면 드레싱을 모두 생략하고 식초와 기름을 요청하십시오.
일부 태국 샐러드에는 칠리, 라임 주스 및 레몬 그라스를 곁들인 절인 새우 인 Pia Goong과 얇게 썬 쇠고기, 오이, 토마토, 양파, 실란트로 및 라임을 곁들인 Yum Nua와 같은 단백질이 포함되어 있습니다. 다시, 측면에 드레싱을 요청하십시오.
저탄수화물 다이어트를위한 타이 스프
태국 수프는 수성이며 허브, 향신료, 코코넛 밀크, 고기 및 채소로 가득합니다. 일부 수프에는 국수 또는 쌀이 있지만 저탄수화물 식당은 닭고기가 들어간 매운 코코넛 밀크 스프 인 Tom Kha Gai를 먹을 수 있습니다. 저탄수화물 옵션을 제공하는 뜨겁고 신 스프는 새우, 닭고기 또는 해산물로 가득합니다. 닭고기와 짚 버섯 수프 인 Gai Dtohm Hed Hohm도 효과가 있습니다. 일부 식당에는 저탄수화물 계획에 맞는 야채 스프가 있습니다.
저탄수화물 메인 요리
카레는 인기있는 태국 요리입니다. 탄수화물 섭취를 제한하기 위해 빨간색 또는 녹색의 panang을 찾으십시오. 이 카레에는 채소, 닭고기, 새우, 소고기, 돼지 고기, 오징어 또는 두부 등 단백질이 선택되어 있습니다. 야채만으로 카레를 먹을 수도 있습니다. 더 탄탄한 저탄수화물 다이어트를하고 탄수화물을 아끼지 않는 한, 감자가 들어간 노란 카레를 피하십시오.
다른 아시아 스타일 요리와 마찬가지로 볶음 요리는 저탄수화물 다이어트에서도 작동합니다. 태국 식 볶음에는 단백질 선택에 따른 다양한 야채와 향신료가 포함됩니다. Pad Prik Basil은 바질, 양파, 후추 및 죽순으로 갈색 소스를 곁들인 볶음 요리입니다. Phad Gra Tiam은 찐 채소를 넣은 마늘과 후추입니다.
대부분의 요리는 쌀과 함께 제공되므로 음식을 제공하지 마십시오.
태국 음식을 먹기위한 요령
태국 메뉴의 국수와 볶음밥 섹션에서 멀리 떨어져 있다는 것을 알고 있지만 잠재적 인 숨겨진 탄수화물 출처를 알고 싶을 것입니다. 예를 들어, 랍 치킨 샐러드와 일부 비프 샐러드에는 밥 가루가 들어있어 식사에 탄수화물이 추가됩니다. 샐러드 선택에 대해 확신이 없으면 서버에 문의하십시오. 또한 일부 태국 식당은 튀김을 제공하기 때문에 튀김 전에 빵을 입히고 최선의 선택을하지 못할 수도 있습니다.
