주스 금식은 일반적으로 단식 기간 동안 과일 및 야채 주스 만 섭취하는 것을 포함하지만, 일부 버전에서는 금식 다이어트의 단백질 함량을 약간 증가시키기 위해 캐슈 또는 아몬드 우유를 첨가합니다. 주스를 마시는 것이 과일과 채소를 더 많이 섭취하는 데 도움이 될 수 있지만, 주스를 혼자 먹어 살을 빼는 것은 권장되지 않으며, 일반적으로 음식을 먹은 후에 역효과를 일으키고 체중이 증가 할 수 있습니다.
주스에 대한 칼로리 고려 사항
주스 중에 빨리 소비하는 칼로리의 수는 얼마나 많은 안경을 마시고 어떤 주스를 마시는 지에 따라 다르지만 일반적으로 하루에 약 800에서 1, 200 사이입니다. 과일 주스가 과일의 모든 칼로리와 설탕에 집중되어 있기 때문에 과일 주스를 무제한으로 마시는 것은 실제로 체중 증가로 이어질 수 있습니다.8 온스의 주스 한 잔은 잠재적으로 2-4 조각의 과일과 같은 수의 칼로리를 가질 수 있습니다. 주스 금식을 위해 기성품 주스를 판매하는 많은 회사가 주로 야채 주스 또는 과일과 야채를 모두 포함하는 주스를 포함하는 이유입니다.
주스 중에 일반적으로 소비하는 칼로리가 적 으면 체중 감량으로 이어질 수 있지만 가격이없는 것은 아닙니다. 금식의 저 칼로리 특성은 일반적으로 여성과 남성에게 권장되는 최소 칼로리 섭취량 (각각 1, 200 또는 1, 800 칼로리) 미만입니다. 이것은 빨리 지속 불가능하게하므로, 운동을 마친 후에 폭식 할 가능성이 있으며, 규칙적으로 단식하면 이론적으로 체중 감량에 저항하는 "기아 모드"에 빠질 수 있습니다. 규칙적으로 식사를하면 체중이 증가 할 가능성이 높습니다.
체중 감량 고려 사항
주스 금식과 같은 금식 또는 저칼로리 다이어트로 인한 체중 감량의 첫 주 정도 동안, 몸에서 세포에 저장된 물을 방출함에 따라 체중 감량의 많은 부분이 물 무게에서 발생합니다. 따라서 주스를 빨리 먹으면 체중이 빨리 줄어드는 것처럼 보일 수 있지만, 정상적으로 식사로 돌아가 몸에 더 많은 양의 수분을 저장하기 시작하면이 무게가 다시 나타납니다.. 지방을 섭취하지 않고 체액 저장을 정상으로 되돌 리더라도 금식 후에 체중이 증가하는 것처럼 보일 수 있습니다.
규칙적인 금식으로 인한 신체 구성의 의미
짧은 주스 금식은 체성분에 큰 변화를 일으키지 않지만 정기적 인 주스 금식은이 영향을 미칠 수 있습니다. 과일, 채소 및 주스에는 단백질이 거의 없으므로 세포와 근육의 손상을 복구해야합니다. 주스의 칼로리가 적고 단백질이 부족하면 신체가 단백질의 근육을 분해하고 필요한 연료를 공급할 수 있습니다. 2013 년 미국식이 학회지 (Journal of the American Dietetic Association)에 발표 된 한 연구에 따르면 체중 감량 다이어트에 충분한 단백질을 섭취하지 않으면 마른 조직 손실이 증가하는 것으로 나타났습니다. 근육 감소는 신진 대사가 느리다는 것을 의미하므로 정상적으로 식사를 할 때 체중이 증가 할 가능성이 높습니다. 이 체중 증가는 지방으로 나오므로 주스를 빨리 먹기 전에보다 체지방 비율이 높아질 수 있습니다. 정상 체중 일 수는 있지만 건강에 해로운 양의 체지방이 있는데이를 정상 체중 비만이라고합니다. 2010 년 유럽 심장 저널 (European Heart Journal)에 발표 된 연구에 따르면이 상태는 심장병 및 기타 건강 문제의 위험을 증가시킵니다.
체중 감량을위한 더 나은 방법
체중을 줄이는 가장 좋은 방법은 주로 전체 음식으로 구성된 균형 잡힌 저칼로리 다이어트를 운동하고 먹는 것입니다. 과일과 채소는 칼로리가 적고 섬유질이 많기 때문에 체중을 줄이려고 할 때 먹을 수있는 좋은 음식이되지만 육즙 섭취는 섬유질을 빼앗아 충전량이 적습니다. 저지방 유제품, 콩류, 해산물, 계란 및 껍질이없는 가금류와 같은 통 곡물과 저지방 단백질을 첨가하여 식단을 마무리하고 과일과 채소에 충분한 양이없는 영양소를 제공하십시오. 체중 감량에 도움이되는 음료를 원한다면, 무 지방 그리스 요거트, 시금치 또는 당근과 같은 채소, 과일 및 아마씨를 필수 오메가 -3 지방으로 제공하는 스무디를 사용하는 것이 좋습니다.