USDA의 2010 년 미국식이 요법 가이드 라인 보고서에 따르면 매일 먹는 과일과 채소의 양을 늘릴 것을 권장합니다. 보고서는 짙은 녹색, 적색 및 주황색 채소의 소비를 늘리는 것이 특히 중요하다고 지적합니다. Eating Well 웹 사이트에 따르면 미국인들은 야채의 3 분의 1 만 먹습니다. 전자 레인지 스팀 백 야채는 편의성을 희생하지 않고 야채 섭취량을 늘리려는 사람들에게 건강한 솔루션입니다.
크림과 소스
일반 찐 야채는 항상 식단에 건강에 도움이됩니다. 그러나 일부 식품 제조업체는 소스, 치즈 또는 크림이 추가 된 스팀 백 야채를 제공합니다. 이러한 첨가는 종종 포화 지방, 콜레스테롤, 나트륨 및 / 또는 설탕이 매우 높습니다. 베어 야채를 먹지 않으려면 소량의 저지방, 저 콜레스테롤 또는 저염 토핑 (예: 올리브 오일, 무염 조미료 믹스, 감귤 주스, 꿀 또는 저 나트륨 간장)을 첨가하십시오. 신선한 다진 마늘 또는 신선한 허브와 같은 강력한 맛을 가진 다른 저칼로리 야채의 첨가를 탐색하는 것이 유익 할 수도 있습니다.
김이 나는 대 끓는
스팀 백 야채가 당신에게 좋은 이유 중 하나는 다른 요리 방법보다 더 건강한 대안을 제공하기 때문입니다. 야채를 삶는 경우가 많지만이 준비 방법은 엽산 및 비타민 C와 같은 일부 영양소 함량을 고갈시킵니다. 가방에 야채를 찜하는 것은 요리하는 동안 영양소 손실을 담당하는 두 가지 시간과 물이 필요합니다. 조리 시간과 물이 증가함에 따라 수용성 비타민 함량이 감소합니다.
섬유와 영양소
스팀 백 야채는 식탁에 닿을 때까지 섬유질이 풍부 할뿐만 아니라 불용성 섬유질도 풍부합니다. 이것은 야채에서 소화 될 수없는 물질이지만 칼로리를 제한하는 데 도움이되는 충만감에 기여합니다. 섬유질이 풍부한 음식은 또한 건강한 소화 시스템 기능을 촉진합니다. 신선한 과일과 채소가 가장 먼저 선택되어야하지만 스팀 백 채소는 여전히 비교할 수 있고 건강한 선택입니다.
전자 레인지 김이 나는 가방 안전
전자 레인지 스팀 백 야채의 안전과 관련된 문제가있을 수 있습니다. 이 가방은 야채와 함께 그리고 독립형 제품으로 판매됩니다. 일반적으로 플라스틱 용기에 담긴 전자 레인지 식품은 BPA와 프탈레이트가 플라스틱에서 음식으로 전달되어 건강에 위험을 초래할 수 있습니다. 그러나 전자 레인지 찜에 사용하도록 특수 제작 된 백에는 BPA 또는 프탈레이트가 포함되어 있지 않습니다. 또한, 오늘날 시장에 나와있는 많은 다른 유형의 플라스틱 용기는 전자 레인지 사용에 안전합니다. 그래도 제조업체에서 설명한대로 스팀 백을 사용해야하며 다른 목적으로 재사용해서는 안됩니다.
