비타민 및 미네랄과 같은 영양소는 식품에서 가장 잘 추출됩니다. 그러나 정기적으로 균형 잡힌 식단을 먹는 것이 어려울 수 있습니다. 특히 알레르기와 같은 특정 음식을 고려하여 특정 품목을 제한하지 않는 경우 특히 그렇습니다. 식이 보조제라고도하는 식품 보조제는 규칙적인 식단에서 부족한 영양소를 얻는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 건강식과 간식을 대체하지는 않습니다. 식품 보충제를 복용하기 전에 의사 또는 공인 영양사와 상담하십시오.
형태와 기능
식품 보충제는 특정 영양소가 없을 때식이 요법을 지원합니다. 보충제는 물에 첨가 된 분말뿐만 아니라 정제 또는 젤 캡슐 형태로 제공됩니다. 국립 보완 및 통합 보건 센터 (National Center for Complementary and Integrative Health)에 따르면 미국 성인의 약 40 %가 가장 일반적인식이 보조제 인 종합 비타민을 섭취합니다. 다른 식품 보충제는 식사 대체 바 및 쉐이크를 포함하며 때로는 체중 감량에 사용됩니다. 건강 한식이 요법을 통해 매일 영양 요구를 충족시키고 보충제가 필요한 경우 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
일반적인 성분
종합 비타민에는 가장 포괄적 인 성분 목록이 들어 있습니다. 여기에는 아연, 철과 같은 중요한 미네랄뿐만 아니라 비타민 A, B 복합체, C 및 E가 포함됩니다. 하나의 영양소가 부족한 경우 단일 보충제 만 필요할 수 있습니다. 예를 들어 철, 비타민 C 또는 비타민 B-12가 있습니다. 일부 식품 보조제는 특정 생활 단계를 지원합니다. 예를 들어, 의사는 임산부를위한 엽산 보충제 나 노인을위한 칼슘-비타민 D 조합을 추천 할 수 있습니다.
다른 유형의 보충제
모든 보충제가 영양가를 제공하는 것은 아닙니다. 차, 허브 및 기타 식물 성분으로 만든 제품은 일반 영양소를 대체해서는 안됩니다. 허벌 보충제 라벨을주의 깊게 읽으십시오. 많은 사람들이 이러한 주장을 뒷받침하는 증거없이 질병 예방 방법으로 잘못 판매됩니다. 이 제품에는 필수 영양소가 포함되어 있지 않으므로 효과적인 건강 보조 식품이 아닙니다.
주의해서 사용
식품 보조제는 도움이되지만, 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 과다 복용은 보충제와 관련이 있습니다. 하버드 헬스에 따르면 비타민 A가 너무 많으면 골 손실이 발생할 수 있지만, 많은 양의 칼슘이 남성의 전립선 암 위험을 증가시킬 수 있습니다. 현재 의식이 요법을 결정하고 영양 과다 복용을 예방하기 위해 혈액 검사를 받으십시오. 또한 식품 보충제가 약물과 상호 작용할 수 있는지 의사에게 문의하십시오.