통조림 콩은 섬유질, 비타민 및 산화 방지제가 풍부하며 저장이 쉽고 모든 식료품 저장실에 대한 편리한 주식입니다. 통조림 콩을 튀기는 것은 많은 지방이나 칼로리를 추가하지 않고 콩을 가열하는 빠르고 간단한 방법입니다. 올리브 오일 속삭임으로 통조림 콩을 요리하면 팬에 달라 붙지 않고 심장 건강에 좋은 오메가 -3 지방산을 첨가 할 수 있습니다. 향료를 위해 향신료, 허브, 야채 및 약간의 고기를 거의 조합하여 통조림 콩을 요리하고 놀라 울 정도로 즐거운 결과를 얻을 수 있습니다.
1 단계
콩 캔을 열고 콩을 메쉬 스트레이너에 붓습니다. 통조림 콩은 종종 많은 나트륨과 기름으로 포장되어 있으므로 물을 빼면 나트륨과 지방 함량을 줄일 수 있습니다.
2 단계
콩을 시원한 물로 잘 헹구고 메쉬 스트레이너에 3 ~ 5 분 동안 그대로 두어 배수시킵니다.
3 단계
30 ~ 45 초 동안 중간 정도 높은 열에 프라이팬을 가열하십시오.
4 단계
프라이팬의 바닥을 코팅하기에 충분한 올리브 오일을 첨가하십시오. 오일 향을 맡을 수있을 때까지 가열하십시오.
5 단계
물을 빼고 헹구어 낸 통조림 콩을 뜨거운 기름에 넣으십시오.
6 단계
콩이 가열 될 때까지 가끔씩 저어 주면서 5 ~ 7 분 동안 볶습니다. 냉동 콩을 만드는 경우 포크 또는 감자 으깨기로 콩을 으깨십시오.
필요한 것
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메시 스트레이너
냄비
올리브유
나무 숟가락
팁
다진 양파, 마늘, 다진 칠리 페퍼 및 허브를 튀긴 콩에 더 매운 맛을 더하십시오.
경고
콩이 폭발 할 수 있으므로 캔에 넣지 마십시오.
