유기농 타피오카 시럽과 같은보다 "천연"감미료가 일반 설탕에 대해 더 건강한 대안을 제공 할 것이라는 것은 직관적 인 것처럼 보이지만 반드시 그런 것은 아닙니다. 두 가지 옵션 모두 칼로리와 설탕이 함유되어 있지만 영양가는 거의 없습니다. 유기농 타피오카 시럽을 선택하면 기존 농사에 사용되는 살충제와 제초제를 피할 수 있습니다.
기본 영양 정보
유기농 타피오카 시럽이나 설탕은 높은 칼로리 함량으로 인해 식단의 중요한 부분을 구성해서는 안됩니다. 시중에서 판매되는 타피오카 시럽의 1/4 컵에는 168 칼로리가 있으며, 일반 과립 설탕의 동등한 섭취량에는 194가 있습니다. 감미료는 설탕에서 거의 모든 칼로리를 섭취하며 타피오카 시럽과 설탕에는 1 회 제공량 당 각각 42와 50 그램의 설탕이 들어 있습니다.. 음식에는 단백질, 지방 또는 필수 비타민 또는 미네랄이 많이 포함되어 있지 않습니다.
첨가 된 설탕의 단점
유기농 타피오카 시럽으로 식사를 달게하고 설탕보다 더 건강하다고 생각되면 다시 축소해야 할 때입니다. 식품에 첨가 한 감미료와 가공 및 포장 식품에서 이미 발견 된 설탕을 포함한 총 설탕 섭취량은 매일 남성 9 티스푼, 여성 6 티스푼을 초과해서는 안됩니다. 설탕을 더 많이 섭취하는 사람들은 비만과 심장병의 위험이 높아지고, 설탕을 첨가 한 음료를 마시는 사람들은 제 2 형 당뇨병의 위험이 더 큽니다.
유기농은 혜택입니까?
유기 타피오카 시럽을 성장시키는 데 사용 된 방법은 통상적으로 재배되고 가공 된 설탕에 비해 몇 가지 장점을 제공 할 수 있음을 의미합니다. 기존의 농법은 건강에 부정적인 영향을 줄 수있는 살충제와 제초제를 사용합니다. 미국의 사탕 수수 작물에 사용되는 살충제 인 아트라진은 생식 건강에 영향을 줄 수 있으며 동물 실험에서 심장, 간 및 신장 손상을 유발했습니다. 타피오카는 일반적으로 많은 살충제를 사용하여 재배되는 것은 아니지만 유기농 인증 된 시럽을 선택하면 살충제 노출을 제한 할 수 있습니다.
더 건강한 대안
자연적인 단맛을 더하기 위해 전체 음식을 사용하여 유형에 관계없이 요리에 설탕을 추가로 줄이십시오. 갈색 설탕으로 달게 한 오트밀을 버리고 대신 신선한 딸기 나 슬라이스 바나나로 그릇을 덮습니다. 으깬 바나나 또는 무가당 사과 소스를 사용하여 구운 제품에 자연적인 단맛을 더하십시오.