비건 채식을했기 때문에 식단에서 모든 동물성 제품을 제거했지만 체중이 늘지 않는다는 의미는 아닙니다. 체중 증가를 원하는지 여부에 관계없이 모두 총 칼로리가됩니다. 체지방보다 더 많은 칼로리를 섭취하면 열량에 관계없이 체중이 증가합니다.
그 칼로리에 관한 모든 것
체중 감량 또는 체중 증가에 관계없이 모두 개인 칼로리 방정식으로 귀결됩니다. 비건 체중 증가를 위해서는 신체 화상보다 더 많은 칼로리를 섭취하려고합니다. 비건 체중 감량을 위해서는 신체 화상보다 적은 칼로리를 섭취하고 싶습니다.
두 경우 모두 먼저 체중을 유지하는 데 필요한 칼로리의 양을 먼저 결정하십시오. 개인의 칼로리 필요량은 나이, 성별, 건강 및 활동 수준을 포함한 많은 요인에 따라 다릅니다.
일반적으로:
- 성인 여성 의 하루 필요량 : 1, 600 ~ 2, 400 칼로리
- 성인 남성의 필요량: 하루에 2, 000 ~ 3, 000 칼로리
정확한 추락이 확실하지 않은 경우 온라인 칼로리 계산기를 사용하여 Baylor College of Medicine과 같은 추정치를 제공하십시오. 또한 많은 의료 전문가가 사용하는 체성분을 평가하는 도구 인 체질량 지수를 제공합니다. 건강을 평가합니다.
칼로리와 비건 체중 증가
비건 채식에 파운드를 넣으려고한다면 유지 칼로리 필요량에 더 많은 칼로리를 추가해야합니다. 일반적으로 일일 칼로리 요구량을 250 ~ 500 칼로리 증가시켜 체중을 늘릴 수 있어야합니다. 물론 모든 사람이 다르므로 조정해야 할 수도 있습니다. 매주 체중을 추적하고 체중 증가 목표에 따라 칼로리 섭취량을 늘리거나 줄입니다.
일일 섭취량을 250 ~ 500 칼로리 늘리면 일주일에 1 / 2 ~ 1 파운드를 얻는 데 도움이 될 수 있습니다. 비건 채식으로 인해 지방이 생길 위험을 줄이려면 웨이트 트레이닝 프로그램을 포함시켜 여분의 칼로리가 근육을 만들고 지방으로 변하지 않도록하십시오.
건강한 비건 체중 증가
누군가가 체중을 늘려야하기 때문에 더 많은 칼로리를 섭취해야한다고 말하면 꿈처럼 들릴 수 있습니다. 그러나 그 여분의 칼로리는 어떤 소스에서도 나올 수 없습니다. 완전 채식 체중 증가 다이어트 후 프레임에 추가 파운드를 추가해야 할 경우, 여분의 칼로리가 정크가 아닌 영양 소스에서 나오기를 원합니다.
당신의 건강한 비건 체중 증가 다이어트는 좋은 다이어트 계획에서 찾은 건강 식품으로 채워 져야하며 모든 비건 채식 그룹의 음식을 포함해야합니다.
- 과일: 딸기, 사과, 오렌지, 바나나, 말린 과일 및 100 % 과일 주스
- 야채: 브로콜리, 시금치, 당근, 오이, 샐러드 채소, 옥수수, 완두콩, 감자
- 곡물: 통밀 빵, 현미, 오트밀, 퀴 노아, 곡물 크래커 및 파스타
- 단백질: 두부, 콩류, 견과류, 씨앗 및 비건 치즈
- 칼슘: 잎이 많은 채소, 간장 요구르트 및 강화 식물 우유 및 주스
완전 채식을 할 때 필요한 모든 좋은 영양을 섭취하는 것이 가능하지만 식사와 음식 선택을 계획하는 데 조금 더 많은 시간을 투자하여 몸이 모든 필수 요소를 섭취하도록해야 할 수도 있습니다. 비건 체중 증가 다이어트에서 건강하고 균형 잡힌 식사를 만들기 위해 고군분투하는 경우 등록 영양사 에게 도움을 요청하십시오.
식사 계획에 간식을 몇 개 더 추가하여 체중을 늘리는 데 필요한 칼로리를 추가 할 수 있습니다. 예를 들어, 식물성 우유, 견과류 및 말린 과일 믹스를 곁들인 곡물 시리얼 한 그릇 또는 너트 버터와 젤리를 곁들인 곡물 토스트.
고 칼로리 채식 음식
체중 증가에 도움이되도록 여분의 칼로리를 추가하는 것이 너무 힘들지는 않지만, 체중 증가로 어려움을 겪거나 식욕이 좋지 않은 경우, 모든 물기를 극대화하기 위해 칼로리가 높은 채식 음식 몇 가지를 포함시킬 수 있습니다.
건강에 좋은 칼로리가 많은 비건 채식 음식의 예는 다음과 같습니다.
- 호두: 온스 당 200 칼로리
- 아몬드, 캐슈 또는 땅콩: 온스당 160-170 칼로리
- 견과류 또는 시드 버터: 스푼 당 100 칼로리
- 아보카도: 과일 당 300 칼로리
- 두부: 컵당 360 칼로리
- 병아리 콩: 컵당 270 칼로리
- 완두콩: 컵당 65 칼로리
- 후 머스: 스푼 당 25 칼로리
- 통조림 코코넛 우유: 스푼 당 25 칼로리
- 현미: 컵당 250 칼로리, 요리
- 퀴 노아: 컵당 220 칼로리, 요리
식물성 기름은 또한 티스푼 당 40 칼로리의 칼로리가 높은 채식 음식이며 샐러드, 곡물, 콩류 또는 채소에 칼로리와 풍미를 더하는 데 사용할 수 있습니다.
비건 체중 감량 다이어트
비건 채식으로 지방을 섭취하고 있습니까? 어떤 유형의 다이어트, 심지어 완전 채식을 따르고 싶지 않을 때는 체중이 증가 할 수 있습니다. 어쩌면 당신은 당신이 알고있는 것보다 칼로리가 많은 채식 음식을 더 많이 먹고있을 것입니다.
비건 체중 증가와 마찬가지로 비건 체중 감소는 칼로리로 이어집니다. 일주일에 1/2에서 1 파운드 를 잃기 위해서는 일일 유지 보수 칼로리 요구량에서 250 ~ 500 칼로리를 빼야합니다. 고 칼로리 채식 음식을 저칼로리 옵션으로 바꾸면 완전 채식 식단에서 칼로리를 약간 줄일 수 있습니다.
건강한 저칼로리 채식은 다음과 같습니다.
- 팝콘: 컵당 30 칼로리 (지방이나 소금이 첨가되지 않은 공기 팝핑)
- 셀러리: 줄기 당 10 칼로리
- 샐러드 채소: 컵당 5-10 칼로리
- 오이: 컵당 10 칼로리
- 딸기: 컵당 50 칼로리
- 야채 수프: 컵당 60 칼로리
- 통 곡물 빵: 슬라이스 당 70 칼로리
- 렌즈 콩 또는 쪼개진 완두콩: 1/2 컵당 115 칼로리
비타민 B12에 관한 한마디
비타민 B12는 음식에서 섭취해야하는 필수 영양소입니다. 비타민 B12는 자연적으로 육식, 계란 및 유제품과 같은 동물성 식품에서만 발견되며 완전 채식 계획을 세우지 않습니다.
체중 증가, 체중 감소 또는 단순히 건강을 위해 비건 채식을 할 때는 식단에 비타민 B12 공급원을 포함시켜야합니다. 강화 식물 우유와 곡물은 비타민 B12의 좋은 공급원입니다.
성인은 하루에 2.4 마이크로 그램의 비타민 B12가 필요합니다. 결핍의 징후에는 피로, 체중 감소 및 식욕 부진이 포함됩니다. 비타민 B12가 충분하지 않으면 빈혈이 생길 수 있으며 이는 적혈구 생산에 영향을 미치는 의학적 상태입니다.