유청 단백질은 우유에서 나온다. 젖소가 치즈로 변하는 과정에서 부산물로 유청 단백질이 생성됩니다. 유장 단백질은 필수 아미노산이 모두 포함 된 완전 고품질 단백질입니다. 유청 단백질은 천연 식품 물질이지만 100 % 위험이 없습니다. 과도한 소비는 신장 손상에 기여할 수 있습니다.
유장 단백질의 장점
유장 단백질의 아미노산은 건강한 근육과 결합 조직의 성장에 필수적입니다. 체성분을 향상시키고 운동 능력을 향상시킵니다. 유청 단백질은 특히 운동 후 근육 조직을 고치고 성장시키는 작용을합니다. 유장 단백질의 섭취는 노인의 뼈 손실을 예방하는 데 도움이됩니다. 유청 단백질은 심혈관 합병증이있는 사람에게 권장됩니다. 또한 화학 요법 및 방사선 치료를 받고 식욕 상실, 메스꺼움 및 피로로 인해 신체의 영양 요구를 공급하기 어려운 암 환자에게 매우 중요합니다.
건강한 신장과 유청 단백질
코네티컷 대학교 (University of Connecticut)는 "식이 단백질 섭취 및 신장 기능"이라는 연구를 수행하여 다량의 유청 단백질을 섭취하는 건강한 신장을 가진 사람들에게는 아무런 문제가 없음을 보여줍니다. 이 연구는 신장 기능에 부정적인 영향을 미치지 않는 체중 감량과 운동 선수 모두를위한 고단백식이 요법에 대한 최근 연구를 참조합니다. 결론은 고단백 섭취가 신장 손상 또는 기능 장애의 원인이라는 생각을 뒷받침하는 증거가 없다는 것을 발견했습니다.
신장 손상 및 유장 단백질의 위험
장기간 유청 단백질을 많이 섭취하면 신장 결석을 포함한 신장 질환이 발생할 위험이 있습니다. 유청이 풍부한 고단백 식단은 신장의 기능 장애를 일으킬 수있는 건강상의 문제 일 수 있습니다. 체중 감량을 위해 고 단백질 섭취를하면 신장이 스트레스를 받아 폐기물을 씻어냅니다. 이 음식을 오랫동안 사용하는 사람들은 신장 문제, 신장 결석 및 심한 경우 신부전으로 발전 할 위험이 더 높습니다. 그러나 과도하고 장기간의 유청 단백질 소비를 신장 기능 저하와 연결시키는 결론적 인 연구는 없습니다. 그럼에도 불구하고 많은 전문가들은 위험이 있으며 개인이 적당히 유청 단백질을 섭취하도록 권장합니다.
고려 사항
"USP"기호를 찾으십시오. 이는 유청 단백질이 분말의 순도와 품질과 관련된 특정 표준을 충족한다는 것을 의미합니다. 만성 건강 문제가 있거나 처방약을 복용하거나 올바른 복용량에 관한 질문이있는 경우 유청 단백질을 섭취하기 전에 건강 관리 공급자에게 문의하십시오.
유청과 물
유청 단백질을 섭취 할 때는 물을 충분히 마셔야합니다. 탈수 상태가 될 수 있기 때문입니다. 탈수로 인해 성능이 크게 저하되고 심장이 손상 될 수도 있습니다.
