과민성 대장 증후군은 복부 불편, 팽만감, 변비, 설사 및 가스를 유발할 수 있습니다. 과학은 아직 치료법을 찾지 못했습니다. 그러나 식단을 약간 변경하면 IBS 증상이 완화 될 수 있습니다.
이 위장 장애에 대한 공식적인식이는 없지만 한식이 접근법은 IBS 관련 증상을 완화시키는 데 도움이되는 것으로 보입니다. 채소를 포함하여이 접근 방식을 사용하여 먹는 음식은 증상을 유발할 가능성이 가장 낮습니다.
팁
IBS를 사용하면 흰색 및 고구마, 녹두, 복 쵸이, 오이, 후추 및 호박과 같은 저 FODMAP 야채를 가장 잘 견딜 수 있습니다.
증상 완화의 잠재적 인 열쇠
FODMAP은 발효 성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올을 의미합니다. 이들은 일반적으로 장에 사는 박테리아 식민지에 의해 잘 흡수되지 않고 빠르게 발효되는 탄수화물 그룹입니다.
발효 성 탄수화물을 함유 한 식품은 IBS 환자의 일부에서 위장 증상을 유발할 수 있습니다. IBS를 가진 일부 사람들은 발효 가능한 탄수화물이 적은 음식을 고집하고 높은 FODMAP 음식을 제한하거나 피하는 것이 좋습니다.
저 발효 탄수화물 야채
발효 성 탄수화물이 적은 채소를 섭취하면 IBS와 관련된 위장 증상의 위험이 줄어 듭니다. University of Virginia Health System은 채소를 하루에 1 ~ 3 인분으로 제한 할 것을 권장합니다.
발효 가능한 탄수화물이 적은 야채에는 알팔파, 죽순, 콩나물, 녹두, 복 쵸이, 당근, 향신료, 오이, 가지, 회향, 피망, 오크라, 양방 풀 나물, 무, 루타 바가, 파, 도토리 스쿼시, 토마토, 순무, 고구마, 흰 감자, 버터 넛 스쿼시, 참마, 호박 및 물 밤.
또한 시금치, arugula, endive, 양상추 및 스위스 chard와 같은 잎이 많은 녹색은 발효 가능한 탄수화물이 적습니다.
문제를 일으킬 수있는 야채
IBS 증상을 억제하려면 FODMAP 채소 섭취량을 제한해야 할 수도 있습니다. 브로콜리, 양배추, 양파, 콜리 플라워, 아스파라거스 및 브뤼셀 콩나물이 문제를 일으킬 수있는 가장 악명 높은 가스 생산 야채 중 일부입니다. 클리블랜드 클리닉에 따르면이 채소들은 팽만감과 가스를 증가시킬뿐만 아니라 장 기능을 변화시킬 수도 있습니다.
과학이 말하는 것
International Journal of Clinical Practice의 2013 년 9 월호에 발표 된 연구에 따르면 발효 가능한 저탄수화물식이의 효능이 밝혀졌습니다. FODMAP이 낮은 음식을 섭취 한 후 참가자들은 복통, 팽만감, 헛배 부름 및 설사와 같은 대부분의 증상이 크게 개선되었습니다.
다이어트는 약 75 %의 높은 순응 률을 가졌다. 저자들은 발효 성이 낮은 탄수화물식이가 IBS 증상을 관리하는데 효과적이라고 결론지었습니다.
다이어트에 따라
증거는 팽만감, 가스 및 복통을 포함한 IBS 증상 관리에 저 발효식이 요법의 사용을 지원합니다. 이러한 유형의식이 요법을 수행하려면 저 FODMAP식이 교육을받은 등록 된 영양사의지도가 필요합니다. 식이 요법은 높은 FODMAP 식품을 제한 한 다음 다시 내성을 평가하기 위해 다시 도입하는 두 단계로 구현됩니다.
