Splenda는 비 영양 감미료 인 수크랄로스의 브랜드 이름으로 설탕 대신 다양한 음식과 음료에 사용됩니다. Splenda로 달게 한 많은 청량 음료는 칼로리 조절 및 건강상의 이유로 설탕 섭취를 억제하는 데 도움이됩니다.
Pepsi 및 Coca-Cola를 포함한 주요 제조업체는 Splenda를 채택하여 여러 제품에 사용했습니다. 소규모 생산자들은 Splenda를 사용하여 음료를 달게합니다.
팁
Splenda 또는 sucralose는 Pepsi와 Coca-Cola가 만든 음료를 포함하여 여러 주요 청량 음료에 들어 있습니다.
Splenda 란 무엇입니까?
스플렌 다 또는 수크랄로스는 3 개의 수소-산소 그룹이 염소 원자로 대체되는 화학 공정 중에 생성됩니다. 결과는 설탕 맛이지만 약 600 배 더 달콤한 감미료입니다. Splenda는 자연적으로 발생하지 않으므로 "자연적인"제품이 아닙니다. 몸은 수크랄로스를 대사하지 않으므로 칼로리가 없습니다. 또한 혈당에 영향을 미치지 않으며 건강한 신체를 지원하는 비타민, 미네랄, 식물 영양소 또는 항산화 물질이 포함되어 있지 않습니다.
Splenda는 디저트, 츄잉껌, 아이스크림 및 청량 음료를 포함한 다양한 음식과 음료에 사용됩니다. 열이 심하고 장기간 보관하는 동안에도 달콤함을 유지하므로 재택 베이킹 및 상업용 제품에 매력적인 성분입니다.
스플렌다는 안전합니까?
미국 식품 의약 국은 다양한 식품에서 수크랄로스를 비 영양 감미료로 승인했습니다. 이기구에 따르면 FDA에 의해 검토 된 110 개가 넘는 안전성 연구가 식음료의 범용 감미료로 수크랄로스를 사용하는 안전성을 입증했습니다.
2016 년 11 월에 전 세계 수십 건의 연구를 검토하고 영양 및 암 에 발표 된 최근 메타 분석 결과, 수크랄로스가 발암 효과가 없음을 확인했습니다. 예상 한 "정상"수준보다 훨씬 높은 수준에 노출되는 경우에도 마찬가지입니다. 건강에 해를 끼치 지 않으면 서 많은 제품을 섭취 할 수 있습니다.
미국 임신 협회 (American Pregnancy Association)는 Splenda가 임산부 나 모유 수유중인 사람들에게도 안전하다고 확언합니다. 그러나 임신 중에 섭취 할 최고의 음식과 음료에 대해서는 항상 의사와상의하십시오.
2017 년 8 월 Food and Chemical Toxicology 는 수크랄로스 사용의 안전성을 다루는 문헌에 대한 또 다른 검토를 발표했습니다. 이 업데이트 검토에 따르면 모든 인구의 수크랄로스 섭취량은 허용되는 일일 섭취량보다 훨씬 낮으며 비 열량 설탕 대체물로 사용하기에 완전히 안전합니다.
단 음료에 어떤 문제가 있습니까?
청량 음료는 설탕이나 다른 감미료가 첨가 된 음료입니다. 때로는 설탕이 들어간 음료라고 불리는 것을들을 수 있습니다. "청량 음료"범주에는 다음이 포함됩니다.
- 에너지 드링크
- 소다 또는 팝
- 콜라
- 과일 펀치
- 레모네이드 및 기타 과일 "ades"
- 스포츠 음료
하버드 TH 찬 공중 보건 대학은 청량 음료가 미국식이 요법에서 가장 큰 칼로리 원이며 설탕을 첨가 한 것으로보고했다. 단 음료는 특히 어린이의 비만 전염병과 관련이 있습니다. 이것은 Splenda와 같은 비당 감미료 대안이 매력적인 제품인 이유를 설명합니다. 소비자가 칼로리를 절약하고 설탕 소비를 줄이는 데 도움이됩니다.
: 비만 식사 계획
Splenda로 달게 한 청량 음료
Pepsi와 Coca-Cola는 Splenda를 사용하는 주요 회사입니다. Diet Pepsi 및 Sprite Zero를 포함한 많은 제품에는 여전히 아스파탐과 같은 다른 비 영양 감미료가 포함되어 있습니다. 특정 성분을 피하려고 할 때 라벨을 읽으십시오.
Splenda가 포함 된 Pepsi 청량 음료 제품에는 Splenda가 포함 된 Pepsi, 아쿠아 피나 향수, 상쾌한 차 및 과일 블렌드 음료가 포함됩니다. 카페인이없고 규칙적인 Diet Mountain Dew에도 Splenda가 포함되어 있습니다. Mountain Dew 제품에는 아스파탐이 포함되어 있습니다.
다이어트 Lipton 차, Gatorade G2 및 Zero 제품, Propel 및 Pure Leaf 다이어트 아이스 티도 Pepsico에서 제조하며 Splenda를 포함합니다. 킥 스타트와 같은 Mountain Dew 에너지 음료 라인에는 Splenda도 포함됩니다.
코카콜라 컴퍼니 (Coca-Cola Company)에서는 수크랄로스 (또는 스플렌 다)가 포함 된 음료에 스플렌 다 함유 다이어트 콜라, 미닛 메이드 스파클링 과일 맛 음료, PowerAde Zero 및 Dasani 맛이 포함됩니다.
코카콜라는 스플렌 다의 사용은 사람들이 설탕 섭취량을 줄이면서도 완전히 달게 한 음료의 훌륭한 맛을 즐기도록 돕는 것이라고 설명합니다.
수크랄로스를 감미료로 사용하는 소규모 음료 회사에는 Hansen이 있습니다. 캘리포니아에서 시작한이 회사는 사탕 수수 설탕 만 사용하여 천연 소다 제조업체로 판매하고 있습니다. 모든 다이어트 음료에는 감미료를위한 수크랄로스와 아 세설 팜 칼륨의 조합이 포함되어 있습니다.
: 스플렌 다 대 스테비아
스플렌 다 및 체중 감소
때때로, 사람들은 설탕이 첨가 된 버전과 함께 제공되는 칼로리를 피하기 위해 Splenda와 함께 Diet Pepsi와 같은 음료를 선택합니다. 규칙적인 소다 캔에는 약 150 칼로리가 들어 있습니다. Splenda로 달게 한 청량 음료에는 0 칼로리가 있습니다.
그러나 연구에 따르면 체중 감량을 원한다면 저칼로리 감미료는 실제로 영향을 미치지 않는 것으로 보입니다. American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 2014 년 9 월 메타 분석에 의하면 저칼로리 감미료 섭취량과 체중 또는 구성 성분 사이에 관찰 연구가 관련이 없음을 나타 냈습니다. 그러나 무작위 대조 시험은 Splenda와 같은 저칼로리 감미료를 사용함으로써 잠재적으로 적당한 체중 감소가 발생할 수 있음을 보여줍니다.
전반적으로 Splenda는 저 칼로리 체중 감량 계획을 고수하는 데 도움이 될 수 있지만 유일한 전략으로 간주해서는 안됩니다. 체중 감량은 연소하는 것보다 적은 칼로리를 섭취 할 때 발생하므로 건강한 식단을 섭취하고 충분한 신체 활동을하십시오.
설탕 섭취 감소
Splenda로 달게 한 청량 음료를 마시면 설탕 섭취를 건강하게 유지할 수 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)의 권고에 따르면, 여성은 하루에 6 티스푼의 설탕을 추가하고 남성은 9 티스푼 만 먹어야합니다. 설탕이 들어간 소다수 12 온스 캔은 1 회 제공량 당 최대 37 그램을 섭취 할 수 있습니다. 즉, 음료만으로도 9 티스푼입니다.
Splenda-sweetened 음료는 설탕이 0g이므로 매일 설탕 섭취에 기여하는 음료에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
