사실이 너무 좋은 것 같습니다: 초콜릿이 실제로 당신에게 좋을 수도 있습니다. 초콜릿 바를 식히는 것이 좋은 것보다 훨씬 더 해를 끼칠 것이지만, 적당량의 단맛을 들이지 않는 다크 초콜릿을 먹으면 뇌의 힘을 높이고 동맥의 건강을 향상시키는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 단맛을 들이지 않은 초콜릿은 전반적인 건강상의 이점을 가진 죄의식이없는 치료법입니다.
산화 방지제
산화 방지제는 자유 라디칼이라고 불리는 유해한 분자로 인한 손상으로부터 신체를 보호합니다. 대부분의 사람들의식이 요법에서 항산화 제의 주요 원인은 과일, 채소 및 통 곡물입니다. 그러나 초콜릿은 초콜릿을 만드는 데 사용되는 코코아 콩에서 나오는 플라 바 놀로 알려진 항산화 제 종류의 훌륭한 보충 공급원입니다. 플라 바놀은 고혈압을 낮추고 콜레스테롤을 감소 시키며 혈액 순환을 촉진시킵니다.
건강한 혈압 유지
미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 미국의 성인 50, 000 명 이상이 2009 년 고혈압 합병증으로 사망했다. 건강한 체중을 유지하고 신체 활동을 유지하고 소금 섭취를 제한하면 건강한 범위 내에서 혈압을 유지할 수 있습니다. L' Aquila 대학의 Davide Grassi는 또한 다크 초콜릿을 먹으면 혈압이 떨어질 수 있다고보고했다. "American Journal of Clinical Nutrition"의 2005 년 3 월호에 발표 된 연구에서 Grassi는 연구 대상자들에게 15 일 동안 100 그램의 다크 초콜릿을 제공했습니다. 15 일 후 다크 초콜릿을 먹은 사람들은 대조군보다 혈압이 낮았습니다. Grassi는 다크 초콜릿의 고농도의 플라 바 놀이 이러한 혈압 강하 효과에 큰 영향을 미친다고 지적했다.
동맥 건강
다크 초콜릿의 플라 보놀은 플라크 형성에보다 유연하고 저항력이있어 플라크 형성으로부터 동맥을 보호합니다. 동맥의 플라크 형성은 심혈관 질환의 근본 원인입니다. 2012 년 10 월 24 일자 "산화 의학 및 세포 장수"(Oxidative Medicine and Cellular Longevity)에 발표 된 I. Andujar 등의 연구에 따르면, 단맛을 들이지 않는 코코아는 플라크 형성을 억제합니다. 또한 초콜릿은 혈액 응고를 제한하여 동맥에 위험한 응고가 형성 될 위험을 줄입니다.
인식
초콜릿을 먹으면 일시적으로 정신력과 기억력이 향상 될 수 있습니다. 또한 Andujar의 연구에서 코코아의 플라보노이드는 뇌로의 혈류 변화를 일으켜 뇌의 효과를 증가시킵니다.