무가당 초콜릿의 건강상의 이점은 무엇입니까?

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Anonim

사실이 너무 좋은 것 같습니다: 초콜릿이 실제로 당신에게 좋을 수도 있습니다. 초콜릿 바를 식히는 것이 좋은 것보다 훨씬 더 해를 끼칠 것이지만, 적당량의 단맛을 들이지 않는 다크 초콜릿을 먹으면 뇌의 힘을 높이고 동맥의 건강을 향상시키는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 단맛을 들이지 않은 초콜릿은 전반적인 건강상의 이점을 가진 죄의식이없는 치료법입니다.

커팅 보드에 다크 초콜릿과 초콜릿 부스러기의 바. 크레딧: dziewul / iStock / Getty Images

산화 방지제

산화 방지제는 자유 라디칼이라고 불리는 유해한 분자로 인한 손상으로부터 신체를 보호합니다. 대부분의 사람들의식이 요법에서 항산화 제의 주요 원인은 과일, 채소 및 통 곡물입니다. 그러나 초콜릿은 초콜릿을 만드는 데 사용되는 코코아 콩에서 나오는 플라 바 놀로 알려진 항산화 제 종류의 훌륭한 보충 공급원입니다. 플라 바놀은 고혈압을 낮추고 콜레스테롤을 감소 시키며 혈액 순환을 촉진시킵니다.

건강한 혈압 유지

미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 미국의 성인 50, 000 명 이상이 2009 년 고혈압 합병증으로 사망했다. 건강한 체중을 유지하고 신체 활동을 유지하고 소금 섭취를 제한하면 건강한 범위 내에서 혈압을 유지할 수 있습니다. L' Aquila 대학의 Davide Grassi는 또한 다크 초콜릿을 먹으면 혈압이 떨어질 수 있다고보고했다. "American Journal of Clinical Nutrition"의 2005 년 3 월호에 발표 된 연구에서 Grassi는 연구 대상자들에게 15 일 동안 100 그램의 다크 초콜릿을 제공했습니다. 15 일 후 다크 초콜릿을 먹은 사람들은 대조군보다 혈압이 낮았습니다. Grassi는 다크 초콜릿의 고농도의 플라 바 놀이 이러한 혈압 강하 효과에 큰 영향을 미친다고 지적했다.

동맥 건강

다크 초콜릿의 플라 보놀은 플라크 형성에보다 유연하고 저항력이있어 플라크 형성으로부터 동맥을 보호합니다. 동맥의 플라크 형성은 심혈관 질환의 근본 원인입니다. 2012 년 10 월 24 일자 "산화 의학 및 세포 장수"(Oxidative Medicine and Cellular Longevity)에 발표 된 I. Andujar 등의 연구에 따르면, 단맛을 들이지 않는 코코아는 플라크 형성을 억제합니다. 또한 초콜릿은 혈액 응고를 제한하여 동맥에 위험한 응고가 형성 될 위험을 줄입니다.

인식

초콜릿을 먹으면 일시적으로 정신력과 기억력이 향상 될 수 있습니다. 또한 Andujar의 연구에서 코코아의 플라보노이드는 뇌로의 혈류 변화를 일으켜 뇌의 효과를 증가시킵니다.

무가당 초콜릿의 건강상의 이점은 무엇입니까?