검은 건포도 차는 검은 건포도 부시의 잎과 말린 과일로 만들어집니다. 검은 건포도 식물의 신선한 잎에는 향기로운 향기가 있지만 잎이 말린 후에는 덜 두드러집니다. 차는 신선하거나 말린 잎으로 만들 수 있으며 종종 풍미와 색을 더하기 위해 말린 검은 건포도를 포함합니다. 검은 건포도 차는 항산화 성분이 풍부하여 수많은 건강상의 이점을 제공합니다.
비타민 C가 많음
검은 건포도와 같은 검은 건포도 차에는 비타민 C가 풍부합니다. 신선한 검은 건포도 1/4 컵은 말린 검은 건포도 1 큰 스푼이되어 2 잔의 검은 건포도 차를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 말린 검은 건포도 한 스푼에는 천연 산화 방지제 인 50 밀리그램 이상의 비타민 C가 있습니다. 비타민 C는 면역 체계를 향상시키고 신체 조직의 복구 및 성장을 돕습니다. 산화 방지제로서 유해한 자유 라디칼과 독소로부터 신체를 보호합니다.
항염증제
검은 건포도 잎과 과일에는 모두 천연 항산화 제인 폴리 페놀의 일종 인 안토시아닌이 포함되어 있습니다. "약초 핸드북"의 저자 인 제임스 듀크 (James Duke)는 검은 건포도 잎 추출물이 유용한 항염증제라고 말합니다. "의약 식품 저널 (Journal of Medicinal Food)"2012 년 연구에 따르면 과일에서 추출한 검은 건포도 추출물에는 강력한 항 염증 성분이 포함 된 항산화 제가 풍부하여 흡연으로 인한 염증과 독소에 대한 노출을 줄일 수 있습니다.
안티 바이러스 혜택
"Frontiers of Microbiology"의 2014 년 문제에는 검은 건포도 잎 추출물이 독감 바이러스라고도하는 인플루엔자 A 바이러스로부터 보호 할 수 있다는 연구 결과가 포함되었습니다. 시험 관내 연구에 따르면 검은 건포도 잎 추출물은 감염 후 2 시간 이내에 초기 단계에서 독감 바이러스의 증식을 예방하는 데 유용했습니다. 과학자들은 인간의 시험이 여전히 필요하지만 검은 건포도 잎 추출물이 인플루엔자 A 바이러스로 인한 감염 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 결론지었습니다.
항암 혜택
검은 색 건포도는 다른 짙은 자주색 과일과 마찬가지로 과일의 피부에서 주로 발견되는 안토시아닌이 풍부합니다. 검은 건포도의 안토시아닌 함량은 암 세포의 성장을 늦추고 억제하여 잠재적으로 항암 효과를 유발하는 것으로 나타났습니다. "Natural Product Communications"의 2010 년호에 따르면 검은 건포도 과일의 수성 추출물뿐만 아니라 검은 건포도 주스가 간암 세포의 증식을 크게 감소 시켰습니다. 과학자들은 검은 건포도 추출물이 사람의 간암을 예방하고 치료하는 데 사용될 수 있다고 결론지었습니다.