비건 채식은 육류, 가금류, 생선, 계란 및 유제품을 피하면서 식물성 식품에만 집중합니다. 환경, 윤리 또는 건강상의 이유로 완전 채식을 선택할 수 있습니다. 식물성 식단은 건강한 선택이지만 일부 비건 채식은 칼로리가 높을 수 있습니다. 비건 채식을하든 비건 채식을하든 몸무게를 줄이거 나 건강한 식단에서 더 다양한 음식을 찾는다면 저칼로리 채식을 해보십시오.
아침밥
균형 잡힌 아침 식사로 하루를 시작하면 에너지를 유지하고 하루 종일 칼로리 소비를 줄일 수 있습니다. 무가당 쌀, 콩 또는 아몬드 우유와 함께 고 섬유질 시리얼을 사용해보십시오. 냉동 과일과 두유로 신선한 과일이나 건강한 과일 스무디를 넣어 하루를 시작하십시오. 단백질 함량이 높은 아침 식사를 선호하는 경우 스크램블 두부를 선택하거나 콩 단백질 또는 밀 단백질 소시지 또는 베이컨을 구입할 수 있습니다.
점심
불행히도 파스타 샐러드, 부리 토, 넛 버터를 포함한 많은 비건 점심 스테이플은 지방과 칼로리가 높을 수 있습니다. 점심으로 좋아하는 채소가 들어간 큰 짙은 녹색 샐러드로 녹색이되는 습관을 가지십시오. 단백질을 위해 견과류 나 씨앗, 콩 치즈 또는 콩을 소량 섭취하십시오. 다른 방법으로, 콩 또는 야채 기반 수프를 배치하고 저칼로리 점심 식사를 위해 포장하십시오. 대부분의 비건 수프는 칼로리가 적고 섬유질이 많으며 맛있고 건강한 점심을 만듭니다.
공식 만찬
서두르면 샐러드, 수프 및 간단한 스튜는 칼로리가 많은 저녁 식사를 위해 잘 작동하며 채소 버거를 구입하십시오. 통 곡물, 칼로리 감소 롤빵을 선택하고 고지방 토핑이 아닌 야채를 많이 곁들여 버거를 얹습니다. 구운 야채와 야채 볶음 튀김은 기름의 양을 제한하는 한 서빙 당 400 칼로리 미만으로 제공됩니다. 채소와 콩류 주위에 식사의 초점을 맞추고 곡물의 일부를 유지하여 칼로리를 통제하십시오.
간식
신선한 과일과 채소는 실용적이고 건강한 저칼로리 간식입니다. 150 칼로리 미만의 식사 간 간식을 더 채우려면 소량의 후 머스 또는 견과류 버터 한 스푼을 넣으십시오. 영양 효모로 가득 찬 공기 팝 팝콘은 칼로리와 지방이 적고 필수 비타민 B-12가 높습니다. 짠맛과 달콤한 간식은 종종 빈 칼로리의 원천이며 비건 채식 여부에 상관없이 체중 감량 시도를 망칠 수 있습니다.
