단백질의 최고 음식 공급원은 지방을 최소화하고 유익한 영양소를 최대화합니다. 이러한 음식을 지방없이 요리하면 좋은 칼로리를 섭취 할 수 있습니다. 최고의 단백질 식품을 선택하려면 식품의 약국이 권장하는 평균 섭취량 인 총 50g의 단백질과 65g 미만의 지방으로 일일 메뉴를 만드십시오. FDA는 약 3g 이하의 지방과 10g 이상의 단백질이 지방이 적고 단백질 함량이 높은 식품 섭취량을 고려합니다.
치킨
치킨은 모든 아미노산을 함유 한 완전 단백질의 식품 공급원을 대표한다고 NIH (National Institutes of Health)는 설명합니다. 피부가없는 닭 반쪽 가슴살에는 27g의 단백질과 3g의 총 지방이 있습니다. 터키는 비슷한 영양가를 가지고 있습니다.
소고기
USDA 영양소 데이터베이스는 3 온스를 제안합니다. 포화 지방 함량으로 인해 쇠고기 부분. 소고기 스테이크를 제공 할 때 단백질 29g과 총 지방 7g을 좋은 식단으로 만들 수 있습니다.
홍어 연어
미국 심장 협회 (American Heart Association)는 연어를 심장 건강에 좋은 오메가 -3 지방산과 단백질의 좋은 공급원으로 추천합니다. 3 온스의 구이 또는 구운 연어에는 23g의 단백질과 9g의 지방이 들어 있습니다.
코티지 치즈
미국 심장 협회 (American Heart Association)는 사람들이 저지방 또는 무 지방 유제품을 칼슘과 단백질에 대한 좋은 식단에 포함 시키도록 권장합니다. 2 %의 저지방 코티지 치즈 한 컵에는 27g의 단백질과 6g의 지방이 있습니다.
돼지 고기 허리
돼지 고기 중에서도 중추는 가장 희박합니다. USDA에 따르면 3 oz. 구운 돼지 고기의 단백질에는 25g의 단백질과 6g의 지방이 있습니다.
통조림 참치
완전한 단백질 식품에 빠르게 접근 할 수 있도록 통조림 통조림을 식료품 저장실에 보관하십시오. 물에 3 온스의 참치 통조림은 지방 1g 미만의 단백질 20g을 제공합니다.
콩
NIH는 컵 당 21g의 단백질을 콩에서 식물원의 유일한 단백질 식품으로 간주합니다. 리마, 가반 조, 신장, 검은 콩 및 핀토 콩은 14 ~ 16g의 단백질을 전달합니다. 모든 콩은 1g 이하의 지방을 함유하고 있습니다.
냉동 스파게티 저녁 식사
고기 소스를 곁들인 냉동 스파게티 저녁 식사는 토마토, 소고기, 밀, 계란에서 14g의 단백질을 추출합니다. 3g의 지방만으로이 포장 된 단백질 식품을 FDA 지침에 따라 좋은식이에 수용 할 수 있습니다.
요거트
영양소 수치는 지방이없는 플레인 요거트가 높으며, 1 컵에 13g의 단백질과 일일 칼슘의 거의 50 %를 제공합니다.
달걀
계란은 가장 건강에 좋은 단백질 공급원을 나타내지는 않지만 가끔 영양 강화에 편리합니다. USDA는 1 개의 스크램블 드 에그에 7g의 단백질과 7g의 지방이 있다고보고했다. 계란에 물을 두 번 뿌려 두 배로 두 배로 늘리거나 총 지방을 줄입니다.