많은 사람들이 열이 많은 매운 요리를 먹음으로써 입안에서 따끔 거림과 타는듯한 느낌을 즐깁니다. 다른 한편으로, 매운 음식으로 인한 불편한 구강 화상 및 따끔 거림은 종종 근본적인 의료 또는 치과 문제를 나타냅니다. 가능한 범인에는 알레르기, 영양 부족 및 병에 걸리거나 부러진 치아가 포함됩니다.
구강 알레르기 증후군
식물이나 나무에서 꽃가루 알레르기를 일으키는 화분증을 앓고있는 사람들은 특정 과일 및 / 또는 채소, 특히 날 것으로 먹었을 때 구두 반응을 경험하기도합니다. 경구 알레르기 증후군 (OAS) 또는 꽃가루 음식 알레르기 증후군이라고하는이 특별한 음식 알레르기는 일반적으로 유발 식품을 섭취 한 후 입, 혀 및 입술과 목의 화상과 따끔 거림을 유발합니다. 이러한 증상은 면역 체계가 문제가있는 음식의 일부 단백질과 화분증을 유발하는 식물 꽃가루와 혼동하기 때문에 발생합니다.
OAS를 유발하는 음식은 알레르기가있는 특정 유형의 꽃가루에 따라 사람마다 다릅니다. 예를 들어, 자작 나무 꽃가루에 알레르기가있는 사람들은 사과, 배, 버찌, 살구 및 자두와 같은 움푹 패인 과일을 먹은 후 OAS 증상을 겪습니다. 반면에, 라즈 위드 알레르기가있는 사람들은 멜론, 바나나, 호박, 오이 또는 카모마일 차를 섭취 한 후 종종 OAS 증상을 경험합니다.
진정한 음식 알레르기
기저 꽃가루 알레르기가 OAS 증상을 유발하는 반면, 다른 증상과 함께 구강 연소 및 따끔 거림은 "진정한"음식 알레르기가있는 사람들에게도 발생할 수 있습니다. 이는 특정 음식에서 발견되는 단백질에 대한 알레르기를 의미합니다.
미국 알레르기, 천식 및 면역학 아카데미에 따르면 음식 알레르기를 유발할 가능성이 가장 높은 음식에는 우유, 계란, 땅콩, 견과류, 생선, 조개류, 콩, 밀 등이 있습니다.
입안의 화상 또는 가려운 느낌 외에도 음식 알레르기의 다른 가능한 증상은 다음과 같습니다.
- 철분, 비타민 B 12 또는 비타민 C 결핍
- 화학 요법 치료
- 두경부 방사선 치료
- 잘 맞지 않는 의치
- 부러 지거나 부패 된 치아
진단
음식을 먹거나 마시면서 입에서 화상을 입거나 따끔 거림이 생기면 일차 진료 의사를 만나는 것이 가장 좋습니다. 경우에 따라 치과 문제로 인한 증상이 의심되는 경우 치과 의사를 먼저 만나는 것이 더 합리적입니다.
신체 검사를 수행하고 증상 유발 요인 및 증상의 빈도 및 기간에 대한 정보를 수집 한 후 의사는 혈액 검사를 지시 할 수 있습니다. 의사가 음식 알레르기 또는 구강 알레르기 증후군을 의심하는 경우 검사를 위해 알레르기 전문의에게 의뢰 할 수도 있습니다.
치료
식사 후 구강 화상 및 따끔 거림 치료는 원인에 따라 다릅니다. OAS의 경우, 1 차 치료에는 문제가되는 음식을 피하는 것이 포함됩니다. 어떤 사람들은 열이 음식 반응을 일으키는 구강 단백질을 분해하기 때문에 요리 된 음식을 유발하는 음식을 견딜 수 있습니다. 알레르기가있는 음식을 철저히 피하는 것이 일반적으로 진정한 음식 알레르기 치료의 초석입니다.
구강 화상 또는 따끔 거림의 다른 원인에 대한 치료에는 다음 중 하나 이상이 포함될 수 있습니다.
- 치과 치료
- 약용 입 헹굼
- 비타민 또는 미네랄 보충제
- 크론 병과 같은 근본적인 의학적 장애를 치료하기위한 약물
경고
호흡 곤란, 호흡 곤란, 목구멍 또는 흉부 압박감, 현기증, 현기증 또는 실신을 포함한 아나필락시스 반응을 나타내는 징후 또는 증상이 나타나면 즉시 911에 전화하십시오.
