코발라민이라고도 불리는 비타민 B-12는 DNA를 만들고 신경과 혈액 세포를 건강하게 유지시켜줍니다. 비타민 B-12의 결핍은 신경 세포에 돌이킬 수없는 손상을 유발하고 삶의 질을 손상시킬 수 있습니다. 51 세 이상의 성인 5 명 중 1 명은 비타민 B-12 결핍증이 있습니다. National Institutes of Health에 따르면 성인은 매일 2.6 마이크로 그램의 비타민 B-12를 섭취합니다. 강화 빵과 아침 시리얼, 육류, 생선, 가금류 및 유제품에서 비타민 B-12를 찾을 수 있습니다.
빈혈증
비타민 B-12 결핍의 한 가지 증상은 거대아 세포 빈혈입니다. 거대아 세포 빈혈은 적혈구가 제대로 발달하지 못하여 매우 커질 때 발생합니다. 신체는 적혈구를 적게 생성하며, 이는 비정상적인 창백, 식욕 감소, 피로 및 약점을 포함한 증상을 유발할 수 있습니다.
신경 증상
코발라민은 신경 세포의 발달과 관련이 있기 때문에, 비타민 B-12의 낮은 수준은 신경 손상을 초래할 수 있습니다. 결핍의 가장 일반적인 신경 증상은 손발의 따끔 거림, 감각 이상으로도 알려져 있습니다. 환자는 또한 약점, 운동 능력의 변화, 시력의 변화 또는 치매, 우울증 또는 환각의 형태로 행동 변화를 경험할 수 있습니다.
위장관 증상
종종 비타민 B-12가 낮은 사람들은 장과 관련된 증상이 나타납니다. 증상으로는 헛배 부름, 변비, 설사 또는 거식증이 있습니다. 이러한 증상은 원치 않는 체중 감소로 이어질 수 있습니다. 환자는 빈혈이나 신경 학적 증상없이 위장 증상을 경험할 수 있습니다.
성장과 발전
DNA를 만드는 역할과 신경 및 혈액 세포의 기능으로 인해 비타민 B-12 결핍은 임산부와 성장하는 어린이에게 해로울 수 있습니다. 코발라민 함량이 낮은 임산부는 신경관 선천성 결손 위험이 더 높습니다. 비타민 B-12가 결핍 된 영유아와 어린이는 번성하지 못하고, 발달 지연을 경험하며, 빈혈이 발생하거나, 근육 톤이 낮거나 전반적인 약점을 경험할 수 있습니다.
