개 암 나무 열매에 옥수수는 여름 최고의 식사 즐거움 중 하나입니다. 양질의 단 옥수수를 요리하는 것은 간단하고 빠릅니다. 신선하고 얼린 옥수수 귀를 찌는 것은 옥수수를 요리하는 가장 빠른 방법이며 끓는 것보다 더 많은 영양소를 보존합니다. 콘 스티머가없는 경우 표준 스티머 바스켓을 평평하게 열고 꽉 끼는 뚜껑이있는 깊은 수프 냄비의 바닥으로 완전히 확장하여 즉흥적으로 배치하십시오.
영양소 보존
물은 새로운 봄의 첫 봄 교 반에서 수확을 통해 야채와 과일에 필수적이지만 요리를 할 때 친구는 아닙니다. 과일과 채소의 대부분의 영양소는 수용성이므로 물과 접촉하는 모든 조리 과정에서 비타민과 미네랄이 침출되거나 고갈 될 수 있습니다. 조리 시간이 길고 물 접촉이 많을수록 더 많은 영양분이 손실됩니다. 과일과 채소를 요리 할 때의 일반적인 규칙은 다음과 같습니다. 가능한 적은 양의 물을 사용하고 뚜껑으로 냄비를 덮고 가능한 가장 짧은 시간 동안 요리하십시오. 야채를 같은 크기의 조각으로 자르면 요리가 고르게됩니다.
찐 옥수수
옥수수를 씻어서 corn 아 실크를 모두 제거하십시오. 스티머가 가장 잘 수용 할 수있는 더 작은 크기로 각 귀를 반 또는 1/3로 자릅니다. 특정 증기선에 대한 지침을 따르십시오. 천공 된 찜통 팬은 옥수수를 더 빨리 요리합니다. 수프 냄비와 찜통 바구니로 즉흥적으로 물을 경우 냄비에 약 2 인치의 물을 넣으십시오. 그러나 물이 바구니 바닥에 닿지 않도록하십시오. 개 암 나무 열매에 냉동 옥수수를 찐다면 귀를 완전히 녹여서 찐다. 다양한 조각을 가능한 한 수직으로 향하게하여 옥수수를 냄비에 첨가하십시오. 수프 냄비를 덮고 물을 끓입니다. 4 ~ 5 분간 찐 후 즉시 서빙하십시오.
그릴에 김이 옥수수
어쨌든 굽는다면 그릴에서 바로 옥수수를 can 수 있습니다. 껍질에 직접 조미료와 굽는 옥수수가 있습니다. 그러나 대부분의 사람들은 옥수수를 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후 옥수수의 부드러움에 따라 15 분에서 30 분까지 스토브 탑 스팀보다 상당히 오래 걸리는 스티 밍 공정을 위해 각 귀를 주석 호일로 감 쌉니다.
