나트륨은 세포 건강과 건강을 유지하는 데 필요한 미네랄이며 실제로는 클로라이드도 알 수 있습니다. 식염 또는 염화나트륨은 이러한 필수 미네랄의 원천입니다. 몸의 다른 곳뿐만 아니라 다른 화합물을 소화시키는 과정에서 나트륨과 염화물을 사용합니다.
나트륨
나트륨은 금속 원소이지만 반응성이 뛰어 나기 때문에 순수한 금속 나트륨을 만나지 않습니다. 대신, 나트륨은 자연적으로 다양한 염의 형태로 발생합니다. 이들은 다른 원소 또는 화합물의 음으로 대전 된 입자와 화학적으로 결합 된 양으로 대전 된 나트륨 입자의 화합물이다. 하나의 일반적인 나트륨 염은 염화나트륨이다. 다른 일반적인 나트륨 염에는 베이킹 소다 인 중탄산 나트륨 및 수산화 나트륨 또는 e 물이 포함됩니다.
염화물
염화물은 음으로 하전 된 염소 입자의 화학 물질로, 원소입니다. 일반적으로 화합물에서 염화물을 찾을 수 있지만 일반적으로 독성 염소 가스 인 원소 염소를 만나지 않습니다. 염화나트륨 외에, 가장 잘 알려진 염화물 화합물은 염산 또는 HCl입니다. 이것은 일반적인 산업 산이며 뱃속의 세포에서 생성되는 산입니다.
음식의 소화
섭취하는 염화나트륨을 소화 할 필요는 없지만 몸의 나트륨과 염화물은 섭취하는 영양소를 소화하고 흡수하는 데 도움이됩니다. 음식을 분해하는 데 도움이되는 소화 효소에 크게 의존하지만, 위산도 소화 과정에 중요합니다. Lauralee Sherwood 박사는 자신의 저서 인 "Human Physiology"에서 위 세포에 의해 분비 된 HCl을 생성하기 위해 혈류에 염화물이 필요하다고 설명했다.
흡수
염화나트륨 및 기타 출처의 나트륨은 소장에서 혈류로 단당류와 아미노산 (각각 탄수화물과 단백질의 구성 요소)을 흡수하는 능력에 중요합니다. 탄수화물과 단백질을 섭취하면 그것들을 빌딩 블록으로 소화시킵니다. 장 세포는 세포를 혈류로 옮깁니다. 나트륨이 장 내벽을 가로 질러 빌딩 블록을 셔틀하는 수송 단백질을 활성화시키기 때문에이 과정에는 나트륨의 존재가 필요합니다.
