육포를 너무 많이 섭취하면 빠른 체중 증가 및 심장병 위험 증가와 같은 부작용이 발생할 수 있습니다. 그러나 육포에서 얻을 수없는 적절한 양의 중요한 영양소가 함유 된 다른 음식을 먹지 못하게 할 수도 있습니다.
육포의 영양은 단백질, 철분 및 비타민 B12 등을 공급하여 다양합니다. 그러나 건강에 해로운 영양소가 발견되어 식단에 육포가 너무 많으면 다양한 방식으로 건강에 해로울 수 있습니다.
단백질, 지방 및 탄수화물
USDA FoodData Central에 따르면 육포 1 온스에는 9.41 그램의 단백질이 들어 있습니다. 하버드 건강에 따르면 단백질의 권장식이 수당은 체중 킬로그램 당 단백질 0.8g입니다. 식이 기준 섭취량 계산기는 매일 필요한 단백질 양을 결정하는 데 도움이됩니다.
단백질은 위장과 내장에서 소화되어 아미노산으로 분해됩니다. 이 아미노산은 근육 조직, 효소, 호르몬 및 신경 전달 물질을 만드는 데 사용되므로 신체에서 매우 중요하며 신체 기능의 전체 호스트에 중요합니다.
USDA FoodData Central에 따르면, 육포 1 온스에는 3.12 그램의 탄수화물, 2.55 그램의 설탕, 0.5 그램의식이 섬유가 포함되어 있습니다. 그 탄수화물 함량 중 일부는 육포에 첨가 된 향료에 의해 영향을받습니다. 육포 1 온스에서 5 그램 미만의 탄수화물을 섭취하게되므로 저탄수화물 간식으로 간주됩니다.
몸이 제대로 기능하기 위해서는 확실히 다이어트에 지방이 필요합니다. 지방은 뇌의 적절한 기능을 지원하고 신체의 여러 부분에서 여러 기능 중 염증을 줄입니다. 육포 1 온스에는 총 지방 7.26g이 있습니다.
쇠고기 육포에 콜레스테롤
USDA FoodData Central은 1 온스의 육포에 13.6 밀리그램의 콜레스테롤이 포함되어 있음을 나타냅니다. 음식의 콜레스테롤은 당신에게 좋지 않은 것으로 간주되어 동맥의 플라크 축적량에 기여하는 것으로 생각되었지만, 음식에서 섭취하는 콜레스테롤이 심장 건강이나 심장 건강에 심각한 영향을 미치지 않을 수 있다는 증거가 있습니다. Harvard TH Chan School of Public Health에서 언급 한 혈중 콜레스테롤 수치.
미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면, 간은 몸에 필요한 모든 콜레스테롤을 만듭니다. 여분의 음식은 식단에서 나옵니다. 동물 및 동물성 제품 (고기, 가금류 및 지방이 많은 유제품)으로 만든 모든 음식은 콜레스테롤 수치에 영향을줍니다. 이 음식은 거의 항상 지방이 많기 때문에 간에서 콜레스테롤을 더 많이 생성합니다. 육포를 너무 많이 섭취하면 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다.
쇠고기 육포의 아연
USDA FoodData Central에 따르면 육포의 온스는 2.3 밀리그램의 아연을 제공합니다. 국립 보건원 건강 식품 보충 원에 따르면 성인 여성은 하루에 8 밀리그램의 아연이 필요하고 성인 남성은 하루에 11 밀리그램의 아연이 필요합니다. 육포 영양이 실제로 아연의 좋은 공급 원인 것 같습니다. 그러나 육포를 너무 많이 섭취하면 매일 필요한 양의 아연을 섭취하지 못할 수 있습니다.
아연은 많은 신체 기능에 중요한 중요한 미네랄입니다. 그것은 면역 체계 지원뿐만 아니라 세포 분열 과정에 유용합니다. 아연 결핍의 증상은 느린 상처 치유와 맛과 냄새의 상실을 포함합니다. 임산부는 하루에 11 밀리그램의 아연이 필요하고 모유 수유 여성은 아기가 제대로 성장하고 발달하도록 하루에 12 밀리그램의 아연이 필요합니다.
쇠고기 육포의 나트륨
USDA FoodData Central에 따르면 소고기 1 온스에서 1, 785 밀리그램의 나트륨을 섭취 할 수 있습니다. 나트륨은 체액 보유력을 높여서 혈압을 높이고 심장에 과도한 스트레스를주는 것으로 잘 알려져 있습니다. 질병 통제 예방 센터에 따르면 나트륨의 권장 일일 한도는 2, 300 밀리그램입니다.
당뇨병, 고혈압 또는 신장 질환과 같은 상태이거나 심장 질환의 위험을 줄이려는 경우에도 상황이 더욱 엄격 해집니다. 이 경우 American Heart Association에 따르면 나트륨 소비를 하루에 1, 500 밀리그램으로 제한해야합니다. 이 양은 대부분의 성인에게 이상적이며 더 적을수록 좋습니다.
육포를 너무 많이 섭취하면 나트륨이 너무 많이 섭취되어 위에서 언급 한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 미국인들은 나트륨을 너무 많이 섭취하므로 섭취량을 1, 000 밀리그램으로 줄이는 것이 좋습니다.
쇠고기 육포 부작용
빠른 칼로리 증가: 육포 1 온스를 섭취 할 때마다 약 116 칼로리가 나옵니다. 충분한 운동을하지 않으면 육포 칼로리가 너무 많으면 필연적으로 체중이 증가합니다.
1 파운드의 지방을 얻으려면 약 3, 500 개의 추가 칼로리를 소비해야하므로, 소고기 육포 칼로리를 줄이거 나 다른 음식의 칼로리를 낮추지 않으면 약 30 온스의 육포가 파운드를 얻는 데 소요됩니다. 그리고 당신이 참여하는 신체 활동의 양을 늘리지 마십시오.
콜레스테롤 수치 상승: 쇠고기 육포식이 요법의 또 다른 부작용은 혈중 콜레스테롤 수치 증가 일 수 있습니다. 육포의 1 온스 서빙에는 약 14 밀리그램의 콜레스테롤과 3.076 그램의 총 포화 지방이 들어 있습니다.
한편, 심장에 건강한 식단은 2, 000 칼로리마다 22 그램 이하의 포화 지방을 가져야합니다. 즉, 앞에서 언급했듯이식이 콜레스테롤이 이전에 생각했던 것처럼 혈중 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지 않을 수 있다고 제안하는 연구가 있습니다.
높은 나트륨 섭취량: USDA FoodData Central에 따르면 소비하는 육포 1 온스당 약 506 밀리그램의 나트륨이 섭취됩니다. 그것은 당신이 섭취 할 모든 나트륨으로 인해 육포를 너무 많이 먹음으로써 혈압을 높일 수 있음을 의미합니다. 이것은 심장 질환, 신장 질환 및 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다.
영양소 결핍과 육포
다른 음식을 먹을 공간이 없습니다. 육포를 너무 많이 섭취하면 몸이 제대로 기능하는 데 필요한 영양소가 충분한 다른 음식을 섭취하지 못할 수 있습니다. 비타민, 섬유 및 불포화 지방과 같은 중요한 영양소를 놓치게됩니다.
예를 들어 야채 나 과일보다 육포를 선택하면 비타민 C, 비타민 A 및식이 섬유가 빠져 있다는 것을 의미합니다. 통조림 참치 또는 훈제 연어와 같은 소스 대신 육포에서 단백질을 섭취하면 장쇄 오메가 -3 지방산을 섭취하지 않아도됩니다.
이 지방산은 심장병에 걸릴 위험을 줄입니다. 따라서 육포의 영양은 단백질의 주요 공급원이 아니어야하지만 전체적으로 건강한 식단에 포함되어야합니다.
