바나나의 설탕은 당신에게 나쁜가요?

천연 설탕 외에도 바나나에는 섬유질, 비타민 및 미네랄이 들어 있습니다. 크레딧: EvgeniyShkolenko / iStock / GettyImages

팁

바나나의 설탕은 나쁘지 않습니다. 소다 및 쿠키와 같이 설탕이 첨가 된 식품과 달리 바나나에는 섬유질, 칼륨 및 B 비타민을 포함하여 건강에 필요한 영양소가 바나나에 들어 있습니다.

바나나 설탕

길이 7 ~ 7 7/8 인치이고 무게는 118 그램 인 중간 바나나에는 14 그램의 설탕이 들어 있습니다. 이는 총 105 칼로리의 약 53 %에 해당합니다. 포도당, 자당 및 말토오스도 존재하지만 바나나의 설탕은 주로 자연적으로 발생하는 과당입니다.

제품에 첨가 된 순수한 과당은 과량으로 섭취 할 때 트리글리세리드가 높아질 수 있습니다. 그러나 바나나에서와 같이 과당이 자연적으로 발생하고 영양소와 섬유가 함께 제공되면 문제가 발생하지 않습니다.

설탕의 의의

샌프란시스코 캘리포니아 대학에 따르면 미국인들은 하루에 약 17 티스푼의 설탕을 추가로 섭취한다고합니다. 이 첨가 된 설탕은 식단에 칼로리를 추가하여 영양분이 많은 음식을 대체 할 때 체중 증가와 영양 부족을 유발할 수 있습니다.

설탕을 추가하면 고혈압, 중성 지방 및 염증에 영향을 미쳐 질병에 취약해질 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 이러한 추가 당분이 뇌의 기전을 유발하여 더 많이 갈망하게 만듭니다.

설탕 추가

첨가 된 설탕은 음식에서 자연적으로 발견되지 않는 설탕입니다. 빵에 들어있는 과당 옥수수 시럽, 요구르트에 든 사탕 수수, 시리얼에 들어있는 꿀 등이 설탕을 첨가 한 예입니다. 설탕이 첨가 된 가공 식품은 일반적으로 가공되지 않은 전체 식품보다 설탕이 더 많으며 영양가가 낮은 경향이 있습니다.

미국 심장 협회 (American Heart Association)는 하루에 100 칼로리 또는 여성 인 경우 6 티스푼, 남성 인 경우 150 칼로리 또는 9 티스푼으로 추가 설탕 섭취를 제한하도록 권장합니다.