MedlinePlus 웹 사이트에 따르면 울혈 성 심부전은 미국에서 약 5 백만 명의 사람들에게 영향을 미치며 매년 300, 000 명 이상의 사망을 초래합니다. 울혈 성 심부전이있을 경우, 심장이 더 이상 몸 전체에 충분한 혈액을 효율적으로 펌핑 할 수 없어 심장, 폐 및 사지 주변에 혈액과 체액이 축적 될 수 있습니다. 건강한 식단을 섭취하면 증상을 관리하고 삶의 질을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
다이어트 지침
울혈 성 심부전을위한식이 요법의 목표는 심장의 작업 부하를 줄이고 체액 축적을 줄이고 호흡을 쉽게하는 것입니다. 울혈 성 심부전 다이어트는 나트륨 섭취를 하루에 2, 000 ~ 3, 000mg으로 제한하고 나트륨이 자연적으로 더 낮고 신선하고 가공되지 않은 음식을 선택하도록 권장합니다. 울혈 성 심부전 환자도 체액 섭취를 제한해야합니다. 일일 체액 필요에 대해 의사와 상담하십시오.
아침밥
저염 아침 식사에는 건포도 1/4 컵, 삶은 계란과 오렌지 주스 1/2 컵과 함께 무 지방 우유 1/2 컵을 얹은 오트밀 1 컵이 포함될 수 있습니다. 이 아침 식사는 465 칼로리와 125 mg의 나트륨을 포함합니다. 식단에서 나트륨을 줄이려고 할 때 첫 번째 단계는 요리를하고 식탁에서 식사하는 동안 소금 첨가를 중단하는 것입니다. 소금 1 티스푼에는 2, 200mg의 나트륨이 들어 있습니다.
점심
울혈 성 심부전을위한 저 나트륨 점심 식사에는 3 온스가 포함될 수 있습니다. 1 큰술과 혼합 된 저 나트륨 참치. 통밀 빵 두 조각에 저지방 마요네즈를 넣고 1 tsp를 얹은 혼합 채소 1 컵을 곁들였습니다. 올리브 오일과 발사믹 식초, 무 지방 과일 요구르트 1 컵, 작은 오렌지. 이 식사에는 620 칼로리와 700mg의 나트륨이 포함되어 있습니다. 집에서 음식을 준비하여 나트륨 섭취를 제한 할 수도 있습니다. 이 방법으로 정확히 얼마나 많은 나트륨을 섭취하고 있는지 알 수 있습니다.
공식 만찬
저염 저녁 식사에는 신선한 로즈마리로 맛을 낸 구운 닭 가슴살 3 온스와 1 tsp로 뿌린 로즈마리 구운 새로운 감자 1 컵이 포함될 수 있습니다. 올리브 오일, 1 tsp와 구운 당근 1 컵. 올리브 오일과 무 지방 우유 1 컵. 이 저녁 식사 샘플에는 580 칼로리와 360mg의 나트륨이 포함되어 있습니다. 식단에서 소금을 제거하면 입맛에 익숙해지는 데 시간이 걸릴 수 있습니다. 소금없이 음식에 풍미를 더하기 위해 허브와 향신료를 사용하십시오. 건강한 소금이없는 조미료에는 마늘, 후추, 로즈마리, 바질, 오레가노, 레몬 및 식초가 포함됩니다.
간식
울혈 성 심부전으로 식단을 간식으로 먹을 수 있습니다. 나트륨 섭취를 제한하는 데 도움이되는 좋아하는 간식 품목의 식품 라벨을 읽으십시오. 건강하고 저지방 간식에는 230 칼로리와 15mg의 나트륨을 함유 한 무염 아몬드 1/4 컵의 중간 크기의 사과가 포함될 수 있습니다.
