통풍의 원인
통풍은 관절에 심한 통증을 유발합니다. 미국 가정 의사에 따르면, 50 %의 경우 통풍은 의학적으로 포다 그라라고 불리는 상태 인 엄지 발가락에 영향을 미칩니다. 발가락이 빨갛게 빛나고 부어 오르며 너무 아파서 시트의 무게조차도 통증을 유발합니다. 남성은 폐경 전 여성보다 통풍을 더 자주 발생하지만 폐경 후 여성의 발병률이 증가합니다. 혈액 내 요산 수치가 높으면 통풍이 유발됩니다. 요산 수치가 너무 높거나 소변을 통해 충분히 제거하지 않으면 요산 수치가 상승합니다. 알코올 섭취를 포함한 많은 요소가 요산 수치를 높일 수 있습니다.
퓨린과 통풍
요산으로 분해되는 물질 인 퓨린은 체내에서 자연적으로 발생하지만 일부 음식에서도 많이 발견됩니다. 붉은 고기, 특히 장기 고기 인 아스파라거스, 버섯, 멸치에는 많은 양의 퓨린이 들어 있습니다. 항구를 포함한 일부 적포도주에는 퓨린이 들어 있으며 요산 수치가 높아질 가능성이 높습니다.
알코올과 통풍
퓨린을 함유하는 것 외에도 레드 와인에는 알코올이 들어있어 젖산염으로 대사됩니다. 캐나다의 노화 웹 사이트 (Aging in Canada)에 따르면 젖산염은 요산의 소금 버전 인 신체의 유지 요 산염에 기여합니다. 이 효과는 요산 수치를 높일 수도 있습니다.
연구
통풍의 모든 사례가 적포도주를 마시는 데 기인 한 것은 아닙니다. 다른 종류의 알코올은 통풍 증상의 위험을 증가시킵니다. 2004 년 4 월호 "Lancet"에서 하버드 의과 대학의 연구에 따르면 맥주가 통풍의 위험이 가장 높았지만, 정신 또한 위험을 증가시켰다. 이 연구에 따르면 적당량의 와인을 마시는 것은 통풍 증상의 위험을 증가시키지 않았습니다. 그러나 보스턴 대학교 의과 대학 (Boston University School of Medicine) 연구는 2006 년 "미국 의학 저널 (American Journal of Medicine)"호에서 적포도주를 포함한 모든 유형의 알코올이 재발 성 통풍 증상의 위험을 증가 시켰다고보고했습니다.
고려 사항
모든 연구에 따르면 적포도주가 통풍을 유발할 위험이 높아지는 것은 아니지만 알코올을 피하는 것이 좋습니다. 알코올과 퓨린이 많은 음식을 금식하고 폭식했을 때 발생할 수있는 요산 수치의 갑작스런 변화는 통풍을 유발할 수 있습니다. "The American Journal of Medicine"2006 년호에 따르면 통풍 증상은 일반적으로 음주 후 24 시간 이내에 나타납니다.
