운동 시간, 특히 근력 운동에 단백질 쉐이크를 섭취하면 근육 성장과 회복이 향상됩니다. 쉐이크에는 종종 우유에서 추출한 유청 단백질과 계란 단백질이 포함됩니다. 이러한 옵션에는 소화하기 쉬운 형태로 필요한 모든 아미노산이 올바른 비율로 포함되어 있기 때문입니다. 그러나 모든 사람들이 유청이나 달걀 단백질을 원하지는 않습니다. 윤리적, 건강 또는 개인적 취향을 위해 이러한 동물성 단백질 공급원을 피하더라도 체력 단련을 지원하는 단백질 쉐이크를 찾을 수 있습니다.
왜 동요 하는가
운동 후 단백질 쉐이크는 시스템에 중요한 영양을 공급하는 데 도움이됩니다. "국제 스포츠 영양 협회의 저널"의 2013 년 1 월호에 따르면, 근력 운동 전후 전후의 체중이 1kg에 약 0.2g의 고품질 단백질이 근육 형성을 극대화합니다. 운동과 별도로 소비되는 단백질 쉐이크는 특히 고기, 생선, 가금류 및 계란 섭취를 제한하는 경우 필수 다량 영양소 인 단백질의 일일 요구 사항을 쉽게 얻을 수있는 방법입니다.
카세인
유청을 피하고 있지만 유제품 성분을 신경 쓰지 않으면 카세인 단백질 파우더를 쉐이크에 첨가 할 수 있습니다. 카제인은 우유에서 추출한 느리게 소화되는 고품질 단백질입니다. 예를 들어 잠자기 전에이 단백질로 만든 쉐이크를 섭취하면 운동 후 최대 48 시간 동안 회복을 촉진 할 수 있습니다.
채식 옵션
대마, 콩, 완두콩 및 현미 단백질은 단백질 쉐이크에 혼합 할 수있는 비건 단백질 파우더 옵션입니다. 그들은 자연 식품점에서 일반적으로 구할 수 있습니다. 대마는 단백질과 함께 오메가 -3 지방산을 제공하지만 필수 아미노산을 모두 제공하지는 않습니다. 현미와 완두콩 단백질은 소화관에서 쉬운 경향이 있지만, 필수 아미노산 중 하나 이상이 부족하여 완전하지 않습니다. 콩은 분말 형태로 발견되는 유일한 완전한 식물성 단백질입니다. 간장은 운동 후 근육 성장을 촉진시키는 데 유청만큼 효과적입니다. 유청이 아닌 계란이 아닌 미리 만들어진 단백질 음료를 구입하면 콩으로 만들어 질 가능성이 있습니다.
다른 무엇을 추가해야합니까?
유청이 들어 있기 때문에 유청이 들어 있고 계란이없는 스무디에 우유를 넣고 싶지 않습니다. 콩, 아몬드, 코코넛 및 대마 우유가 옵션입니다. 물, 코코넛 수 및 주스와 같은 액체도 흔들립니다. 신선하거나 냉동 된 과일, 견과 버터 및 귀리는 두껍게하고 쉐이크에 풍미를 더할 수 있습니다. 쉐이크에서 더 많은 영양 학적 이점을 얻으려면 치아, 아마 또는 호박 씨앗을 첨가하십시오.